Alergia alimentaria

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Otros nombres: Alergia a los alimentos

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      Nuestros expertos han respondido 11 preguntas sobre Alergia alimentaria. Estas son las más populares:

      ¿En qué se diferencia una alergia alimentaria de una intolerancia alimentaria?

      Respuesta de Dr. José Sanz Ortega: La diferencia estriba que en la alergia el mecanismo inmunológico es mediada por unos anticuerpos IgE que se caracterizan por respueta clínica inmediata tras la ingesta del alimento implicado y donde puede afectar a cualquier organo pero predomina habitualmente una respuesta...

      Mi hijo de 6 años padece de alergia de los tres meses. Hemos echo varios estudios pero no hemos tenido resultados. Que me aconsejan hacer?

      Respuesta de Dr. Jaime García Campos: Si lo que comenta es que le han realizado varias veces los estudios de alergia y no sale nada concluyente, o nada que apoye "la alergia", a lo mejor su hijo no es alérgico. Es cierto que en la infancia se dan muchos procesos / enfermedades, tipo catarros nasales, bronquitis de...

      Soy intolerante al sorbitol, ¿a qué especialista debo dirigirme para ayudarme a saber que comer?

      Respuesta de Dr. Luis Miguel Benito de Benito: Convendría que fuese evaluada por un especialista en nutrición y dietética para que le asesore sobre la dieta más idónea a sus circunstancias.

      Niño con 30 kg con dieta sin fructosa por intolerancia y con problemas de estreñimiento. No consigo que le guste la avena ¿Necesitaría suplemento vitamínico?

      Respuesta de Dra. Maria Rosa López Crespo: Dependiendo de lo estricta que sea la dieta, necesitará o no un suplemento vitamínico. No sé si el estreñimiento es porque la intolerancia se lo produce o es por la dieta. Se necesitaría más datos para valorarlo.

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      Tratada por

      Alergología

      Análisis Clínicos

      Aparato Digestivo

      Inmunología

      Neumología

      Pediatría

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