Test de intolerancia alimentaria - Información, especialistas, preguntas frecuentes.

Todo acerca de Test de intolerancia alimentaria

Información sobre Test de intolerancia alimentaria

Otros nombres: Test sanguíneo de intolerancia alimentaria; Test de intolerancia alimentaria con suero; Test IgG específicos; Test de sensibilidad alimentaria; Test IgG de intolerancia a los alimentos.

¿Tienes más dudas sobre Test de intolerancia alimentaria? Pregunta a nuestros expertos.

Los expertos hablan sobre Test de intolerancia alimentaria

La intolerancia alimentaria puede ser debida a los propios alimentos o aditivos que contienen. Los estudios que se llevan a cabo para el diagnóstico son principalmente: 1.- Test de malabsorción de lactosa. 2.- Test de malabsorción de fructosa/sorbitol. 3.- Test de intolerancia al gluten. 4.- Test de exposición controlada. con aditivos (sulfitos, glutamato, etc) Otros test de intolerancia o sensibilidad a alimentos comercializados en la actualidad no están validados, no son fiables, y no se soportan en la evidencia científica, por lo que las sociedades médicas no los recomiendan.
Dr. José María Duque San Juan
Dr. José María Duque San Juan Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Alergólogo

|

Dos Hermanas

¿Tienes preguntas sobre Test de intolerancia alimentaria?

Nuestros expertos han respondido 7 preguntas sobre Test de intolerancia alimentaria.

Pregunta a miles de expertos de forma anónima y gratuita

  • Tu pregunta se publicará de forma anónima.
  • Haz una pregunta concreta, mantente enfocado a una sola pregunta médica.
  • Sé breve y conciso.
  • Este servicio no sustituye una consulta con un profesional sanitario. Si tienes algún problema o urgencia, acude a tu médico o a urgencias.
  • No se permitirá obtener segundas opiniones o consultas sobre un caso concreto.

Éstas son las más populares:

Hay dos grandes diferencias : La reacción alérgica es de tipo inmunitario y con mínimas cantidades de exposición aparecen síntomas (ej: celiaquia(gluten)). La Intolerancia sin embargo se produce por incapacidad de digerir ciertas sustancias y en ocasiones se tolerarán ciertas cantidades dependiendo de grado de tolerancia individual (ej: lactosa) Además los sintomas son distintos , en caso de Intolerancia se limitan principalmente a problemas digestivos (diarrea,gases,náuseas , retortijones, etcétera.) Aunque a veces puede presentar también irritación y dolor de cabeza.Sin embargo en caso de una alergia junto con problemas digestivos aparecen síntomas extradigestivos (urticaria , opresión garganta , edemas , inflamación...Y en casos severos shock)

  • Gracias 0
  • 1 experto está de acuerdo
  • 10
  • 4
  • 7
Prof. David Sanchis Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Nutricionista, Dietista

Valencia

Reservar cita

Según los resultados que cuenta, el tratamiento prescrito no es el adecuado. Y no creo que el resultado de un test de intolerancias alimentarias ofrezca muchas luces para su solución. Son problemas que deben valorarse en consulta y no dar palos de ciego a ver si suena la flauta.

  • 8885
  • 2039
  • 12013
Dr. Luis Miguel Benito de Benito Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Digestólogo

Segovia

Reservar cita

No son fiables. Ni los “testes” de intolerancias alimentarias que comenta ni tampoco los que se ha hecho para gluten y lactosa. Son pruebas orientativas pero no sirven en absoluto ni para sentar diagnósticos ni tampoco para descartarlos. Salir de la consulta con un diagnóstico de dispepsia es salir igual que uno entró, porque dispepsia no significa otra cosa que alteración de la digestión. Para saber qué le causa esa alteración es muy importante la anamnesis y la exploración física, valiéndonos de algunas pruebas complementarias que ayudan a confirmar o descartar nuestras sospechas. Muchas veces el paciente con “dispepsia” sale con la prescripción de un omeprazol de forma empírica, a ver qué pasa, o le indican una dieta libre de FODMAPS o sin gluten así, por ver qué pasa.

  • Gracias 0
  • 1 experto está de acuerdo
  • 8885
  • 2039
  • 12013
Dr. Luis Miguel Benito de Benito Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Digestólogo

Segovia

Reservar cita

Hay que recordar que las pruebas de celiaca en sangre; es decir los anticuerpos de la celíaca, son negativos en el 80-90% de los pacientes celiacos adultos, por lo que su negatividad no excluye la celiaquia en absoluto. Una persona como usted que tiene hinchado el abdomen todo el día, está claro que es celiaca. Mi consejo claro y preciso, es que se ponga a dieta sin gluten cuanto antes y que la haga de forma estricta y mantenida para conseguir la resolución de sus molestias. No haga caso de los que le dicen que no es celiaca, porque no conocen bien esta enfermedad que es muy molesta y frecuente y por desgracia se tarda mucho en diagnosticar

  • Gracias 0
  • 2 expertos están de acuerdo
  • 12833
  • 1072
  • 8036
Dr. Luis Ricardo Rodrigo Sáez Profesional Premium: Tiene un perfil más completo.

Nutricionista, Dietista , Digestólogo

Oviedo

Reservar cita

Ver las 7 preguntas sobre Test de intolerancia alimentaria

Para ofrecer un mejor servicio utilizamos cookies propias y de terceros. Al continuar aceptas nuestra política de cookies. Más información X