Buenas tardes. Me gustaría saber ¿qué es peor para el colesterol alto si los azúcares o las grasas?.

Sin duda las grasas.

Buenas tardes, gracias por tu consulta. Tanto el exceso de azúcares como de grasas poco saludables puede afectar negativamente al colesterol, pero de forma diferente. Las grasas saturadas y trans aumentan directamente el colesterol LDL (“malo”), mientras que los azúcares en exceso favorecen el sobrepeso y el aumento de los triglicéridos, que también incrementan el riesgo cardiovascular. Lo ideal es reducir ambos y priorizar grasas saludables, fibra y una alimentación equilibrada.

Entiendo su duda; las grasas saturadas suelen elevar más el colesterol LDL, mientras que el exceso de azúcar puede aumentar los triglicéridos, por lo que importa el conjunto de su alimentación. Le invito a pedir una cita para valorar su caso.