Buenas tardes. Mi hija de 18 años tuvo mononucleosis y desde entonces no está bien, tiene problemas

Buenas tardes. Mi hija de 18 años tuvo mononucleosis y desde entonces no está bien, tiene problemas intestinales como gases, hinchazón e intolerancias alimentarias a la histamina y lactosa. Además de cansancio, dolor muscular, de cabeza, ojos, mucho trastorno y muy bajo ánimo. A los dos años de tener la mononucleosis vuelve a dar positivo y hace una semana, justo a los tres años vuelve a dar positivo. Me podríais decir a qué especialista tengo que llevarla? Estamos desesperadas ya que ningún médico a los que hemos ido no le dan la importancia que tiene. Muchas gracias y saludos