Omnívora sana sin cirugías con deficiencia de vitamina B12 y sintomas neurológicos. Gastropatía erosiva,

Le recomiendo que, además de seguir dieta sin gluten, contacte con la asociación de celíacos más cercana. Ellos van a ayudarle a la toma de precauciones necesarias y a la implantación de protocolos necesarios, tanto en el trato, como en el consumo de alimentos, en caso de celiaquia.

Una de las causas más frecuentes de descenso de la vitamina B12 es la enfermedad celiaca, por defecto de absorción intestinal de dicha vitamina. La presencia de atrofia vellositaria apoya claramente dicho diagnóstico. Mi recomendación es bien clara. Póngase a dieta sin gluten, siglas de forma estricta y permanente de por vida. Es la mejor manera para que soluciones sus problemas neurológicos asociados y siga poniendo la vit. B12 al menos en una inyección semanal continuamente

El mantenimiento en caso de déficit es de 1000 mcg/mes de forma indefinida. De todas formas debe consultar con su médico .