Tengo una catarata y tomo sintrom, ¿Para operarme de ella tendría que dejar de tomar el anticoagul

No, no es necesario que lo suspenda.

si, es mejor, aunque dependa de la tecnica que usa el oftalmologo, en general se recomienda,suspender 1 semana antes y sustituir por heparina de bajo peso molecular subcutanea, 1mg por kg, para no lamentar eventos , la prudencia es la mejor respuesta.