Experiencia
2.- Actualmente trabajo como médica investigadora en el Hospital Vall d'Hebron (VHIR) en la Unidad de Obesidad del Departamento de Endocrinología. Mis funciones principales son supervisar los protocolos de ensayos clínicos y gestionar la medicación y efectos adversos de nuestros pacientes. Utilizo un enfoque holístico centrado en el paciente, haciendo hincapié en que la medicación para el control de la obesidad debe ir acompañada de la fijación de objetivos, la alimentación saludable y las prácticas de bienestar.
3.- Mis intereses científicos incluyen las terapias bajas en carbohidratos, la adicción a la comida y las implicaciones clínicas del perfil lipídico en sangre (Máster en Nutrición y Metabolismo, Universitat de Barcelona).
4.- Me apasiona la comida y la nutrición y tengo 7 años de experiencia personal en el uso de la cetosis nutricional.
5.- Como soy una mujer mexicana que creció entre México y Estados Unidos, terminó la escuela secundaria en Canadá, vivió en Francia antes de la universidad y ahora llama a Barcelona su hogar, creo que puedo comunicarme bien en situaciones multiculturales. Te puedo atender en español, inglés (ambas lenguas maternas) y estoy mejorando mi catalán cada día.
Consulta
Alimentación en el embarazo (descripción) • Desde 49 €
Dieta en sobrepeso u obesidad (descripción) • Desde 49 €
Dietoterapia para diabetes (descripción) • Desde 49 € +12 ver más
Fármacos en Obesidad (descripción) • Desde 49 €
Nutrición y envejecimiento (descripción) • Desde 49 €
Asesoramiento Nutricional (descripción) • Desde 49 €
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¿Cuáles son las principales especialidades de Graciela Gastelum?Graciela Gastelum es médica general. Te mostramos algunos de los servicios que ofrece gracias a su trayectoria y amplia experiencia: Primera visita online, Asesoramiento Nutricional, Nutrición en enfermedades crónicas, Nutrición en Obesidad, Nutrición y dietética, Nutrición y envejecimiento, Revisión nutrición, Diagnóstico y tratamiento de las dislipemias, Trastorno por atracón (atracones de comida) Binge eating, Dietoterapia para diabetes.
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