¿Con mala absorción mínima/leve a la fructosa puedo tomar edulcorante Maltitol? Me informé y este

¿Con mala absorción mínima/leve a la fructosa puedo tomar edulcorante Maltitol? Me informé y este edulcorante utiliza Sorbitol a la vez que glucosa.

3 respuestas

Las personas con malabsorción a la fructosa son normalmente más sensibles a los edulcorantes que terminan en "-ol". No obstante, si se trata de una malabsorción leve es muy probable que sí haya buena tolerancia al maltitol, por lo que puede tomarlo en cantidad moderada.

Sonia González Bailón

Dietista Nutricionista

Tarragona

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¿Cómo funciona?

Con intolerancia a la fructosa debes evitar sorbitol. Maltitol es glucosa+sorbitol. Y como comenta Sonia Glez, en los intolerantes pueden sentar mal los polioles(maltitol lo es). Con lo que debes de probar que tal te sienta