Cual es mi peso ideal? Soy hombre, mido 170, peso 71 kg y tengo 28 años

Por los datos que aporta esá en normopeso, pero debe recordar que existen tres complexiones diferentes: leptosómico o delgado que suelen pesar hasta -10 kg de lo que se excede en centímetros del metro. Atlético, que suele pesar lo que excede en centímetros del metro (Ejemplo: si mide 1.70 cm debe pesar 70 kg). Y el fuerte, que son más 10 kg lo que se excede en centímetros. Lo del peso idea es algo relativo y aporta más información una impedanciometría para ver qué tipo de fenotipo tiene. Saludos.

El "peso ideal" es solo una medida o valor teórico con muy poco valor o utilidad a la hora de sacar conclusiones o diagnósticos del estado nutricional. Existen muchos métodos para determinar ese valor, en su mayoría derivados de tablas y ecuaciones que han sido validadas para poblaciones con características específicas que no necesariamente pueden ajustarse a tus características biológicas y estado fisiológico. En todo caso, lo realmente importante es determinar la composición corporal (%grasa corporal, masa magra, contextura, patrón de distribución de grasa corporal, etc) y valorar otras variables e indicadores (edad, sexo, peso habitual, pérdida o ganancia de peso reciente, hábitos alimentarios, entre otros), que nos podrían dar una información mas acertada y adecuada a ti. Al final, hablamos de peso saludable o recomendado (tal como lo comenta un colega en una respuesta anterior). Espero haberte ayudado.

Está en peso correcto. El peso ideal es un concepto difícil de definir, es mejor hablar del peso saludable.

Pues realmente el que tienes, los mismo kilos de peso, que centímetros que sobrepasen del metro en tu talla o con mínimas diferencias sobre ello

Los datos que aporta indican que tiene un Indice de Masa Corporal de 24.6 Kg/m2, lo que supone técnicamente un Normopeso.
Personalmente no soy especialmente seguidor del "peso ideal" porque el peso depende de la constitución que uno tenga (una persona delgada pero muy musculada va a pesar mas que otra mas "gordita" pero con poco desarrollo muscular).
Prefiero el concepto de "peso saludable" o el de "menor peso posible" en las obesidades.
Creo que el concepto de "peso ideal" en ocasiones angustia a los pacientes con obesidad porque no van a llegar nunca a él, pero si pueden alcanzar el "menor peso posible".