En la lista de cosas que no puedo comer está el maiz dulce. Me afecta también el almidón de maiz?
3
respuestas
En la lista de cosas que no puedo comer está el maiz dulce. Me afecta también el almidón de maiz?
No hay ningún inconveniente en tomar el maíz y da igual que esté dulce o salado...
Consigue respuesta gracias a la consulta online
¿Necesitas el consejo de un especialista? Reserva una consulta online: recibirás todas las respuestas sin salir de casa.
Mostrar especialistas ¿Cómo funciona?
Como ha dicho mi compañero, el almidón está compuesto por glucosa.
En el transporte de fructosa intervienen 2 enzimas. Una de ellas la comparte con la glucosa. Y la glucosa favorece la producción de esta enzima, mejorando la absorción de la fructosa.
Debido a esto, no sólo no te afecta, sino que podría mejorar la absorción de la fructosa al tomar almidón.
En el transporte de fructosa intervienen 2 enzimas. Una de ellas la comparte con la glucosa. Y la glucosa favorece la producción de esta enzima, mejorando la absorción de la fructosa.
Debido a esto, no sólo no te afecta, sino que podría mejorar la absorción de la fructosa al tomar almidón.
Si padeces intolerancia a la fructosa, en principio no veo inconveniente en comer maíz, pues éste contiene almidón, que son cadenas de glucosa. En principio, no hay fructosa en el maíz.
Ignoro dónde o quién te ha hecho ese test de intolerancia. Sólo recordarte que los test de intolerancia válidos, sólo se realizan en hospitales (no en centros de dietética, parafarmacias, etc)
Ignoro dónde o quién te ha hecho ese test de intolerancia. Sólo recordarte que los test de intolerancia válidos, sólo se realizan en hospitales (no en centros de dietética, parafarmacias, etc)
Expertos
Preguntas relacionadas
- Hola. Tengo que hacerme test de fructosa y lactosa. Podría hacerme los test el mismo día?
- Hola en la prueba de intolerancia a la fructosa me sale que tengo malabsorcion de fructosa confirmada. Es lo mismo la malabsorcion que la intolerancia? Y si como cosas con fructosa me puede llegar a dañar algún órgano o solo me podrían dar sintomas? Es que no tengo el médico hasta dentro de seis meses…
- Hola, soy intolerante a la fructosa y sorbito, me ha recetado hidroferol por vitamina D baja, puedo tomármelo? He visto que lleva sorbitol
- Buenas, querría saber si por norma general la prueba de la fructosa y del sorbitol se hacen juntas o separadas, ya que al centro que fui a realizarme esta prueba me la dieron una sola dosis de fructosa y sorbitol y mi médica me comentó que debería haber sido por separado.
- Danacol para los intolerantes a la fructosa? Que no tenga edulcorantes que no podemos tomar los intolerantes.
- Hola por equivocación deje test fructosa aproximadamente unas 12 horas en frigorífico (5ºC) después de su correcta realización; ¿cuál es el motivo y la posible repercusión de esas horas en la nevera sobre el resultado positivo o negativo? Gracias
- Hola! Leo que recomiendan la avena en copos para una alimentación baja en FODMAP. Lo que hago es verter 3 cucharadas de avena en cupos en agua y cocinarlas hasta que se haga soluble y pueda beberla con tropezones y le.ponia media cucharita de miel pero recién me entero que es alto en FODMAP. con que…
- A mi hijo de 5 años le van hacer la prueba de la frutosa y la del sobre crecimiento bacteriano, y mi pregunta es si al final tuviera la del crecimiento bacteriano, se le podría quitar o ya tenemos que aprender a vivir con eso ?
- Que pasa si en test de fructosa ,al soplar el tubo no queda totalmente empañado?
- Que pasa si en test de fructosa ,al soplar el tubo no queda totalmente empañado?
¿Quieres enviar tu pregunta?
Nuestros expertos han respondido 162 preguntas sobre Intolerancia a la fructosa
¿Tu caso es similar? Estos profesionales pueden ayudarte:
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.