¿Hay una dieta para prevenir la diabetes?

La diabetes es un trastorno endocrino, donde el organismo no puede utilizar los azúcares que están circulando en la sangre proveniente de los alimentos. Una de las causas más reconocidas es la obesidad. Es por ello que no se puede hablar de una dieta para prevenir la diabetes. En todo caso lo recomendable sería llevar una alimentación equilibrada cualitativamente (aporte de los diferentes nutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas) y cuantitativamentes (adaptada a los requerimientos de cada individuo). Consumo de cereales integrales, frutas y verduras, carnes magras, productos lácteos desnatados. Las preparaciones culinarias deben ser preferentemente horno, plancha, vapor, Evitar el consumo de calorías vacías: caramelos, alcohol, snacks, etc. Así como el consumo de demasiados productos precocinados. Muy importante es realizar por los menos 5 comidas diarias: tres principales y dos tentempiés, respetando el horario de las misma, así como el ejercicio físico.

Las respuestas previas son válidas para la diabetes tipo 2 o del adulto y algunas otras más raras. La diabetes tipo 1 o juvenil o insulinodependiente no se ha demostrado causa ni factores protectores.

La dieta hipoglucídica, asociada a ejercicio regular, en individuos con síndrome metabólico, permite retrasar la aparición de diabetes de tipo 2, asociada a obesidad.

No. La única forma de prevenir la diabetes es llevar una alimentación variada, equilibrada, ejercicio regular moderado y mantenerse en un peso saludable.