Hola buenas, queria saber si los alimentos como pasta integral o pan integral producen gases?

Hola buenas, queria saber si los alimentos como pasta integral o pan integral producen gases?

6 respuestas


Hola, Pueden producir gases solo en aquellas personas que son más sensibles. La fibra es fermentada por la microbiota intestinal y genera gases como hidrógeno, metano y dióxido de carbono. Es más probable que te suceda si no acostumbras a comer alimentos integrales. Mi recomendación es que aumentes el consumo de fibra gradualmente y bebas suficiente agua. Un saludo,

Lorea Sanchez

Lorea Sanchez

Dietista Nutricionista

Logroño

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¡Buenas! Sí, es posible, al contener más fibra. Hay que recordar que un mínimo de gases es normal y saludable, siempre que no sean excesivos y acompañen de hinchazón abdominal o dolor. Para evitar esto también es muy importante poder soltar esos gases, en ocasiones nuestra producción de gas es normal pero nos hinchamos porque trabajamos con personas y no podemos liberarlos, atención a eso ;) Las harinas integrales son mucho más saludables que las harinas blancas, si realmente te producen mucho gas es porque es el intestino el que no tolera la fibra, y eso merece la pena ser revisado en consulta de nutrición para darle solución. ¡Un saludo!

María Sanchidrián Lavado

María Sanchidrián Lavado

Dietista Nutricionista

Vélez-Málaga

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Sí, las harinas integrales pueden incrementar el riesgo de gases, pero habría valorar la causa de por qué padeces de dichos gases.

Jose Luis Flores de la Cerda

Jose Luis Flores de la Cerda

Dietista Nutricionista

Sevilla

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Hola! En principio, si se hace un consumo normal de ellos (60-80g pasta/comida y 30-40g pan/comida) no deberían dar gases, sí así es convendría contactar con un profesional de la salud y estudiar tu caso en concreto por si hubiera alguna patología o disbiosis. Un saludo!

Marina Monedero Pardo

Marina Monedero Pardo

Dietista Nutricionista

Segovia

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Depende. Si no toleras bien la fibra por algún motivo, intolerancias etc pueden causarlos en cantidad. Saludos

Maria Navarro Jordana

Maria Navarro Jordana

Dietista Nutricionista

Barcelona

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La pasta integral y el pan integral pueden producir más gases que sus versiones refinadas en personas con sensibilidad digestiva, principalmente por dos razones: 1. Mayor contenido en fibra insoluble, que acelera el tránsito y puede fermentar en el intestino grueso. 2. Presencia de fructanos (tipo de FODMAP) en el trigo, que algunas personas no toleran bien, independientemente de si es integral o no. Sin embargo, en personas con buena salud digestiva, los integrales son mucho más saludables y no suelen causar problemas significativos. Si notas que te producen gases, prueba a reducir la cantidad, introducirlos gradualmente o alternar con otras fuentes de hidratos como el arroz integral, la quinoa o el boniato, que suelen tolerarse mejor. Si el problema persiste, te recomiendo consultar con un dietista-nutricionista de Alimmenta para descartar sensibilidades alimentarias.

Sandra López Pascual

Sandra López Pascual

Dietista Nutricionista

Mataró

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Todo el contenido, en particular las preguntas y respuestas, es de carácter informativo y en ningún caso puede sustituir un diagnóstico médico.