Hola,se aconseja beber leche de vaca a partir de 50 años? O no es bueno.Es que he leido de todo

6 respuestas
Hola,se aconseja beber leche de vaca a partir de 50 años? O no es bueno.Es que he leido de todo
 María Sanchidrián Lavado
Dietista nutricionista
Vélez-Málaga
¡Hola! Depende de la persona, pero en principio no hay contraindicación de tomar leche de vaca. A partir de cierta edad (especialmente los 65 años) puede ser incluso interesante por el aporte de calcio y proteínas. La cuestión es que se siga tolerando la lactosa a esa edad, pero eso se averigua muy fácilmente: no se tolera si da gases, diarrea o náuseas dentro de los 30 minutos a 2 horas tras la ingesta. Por otro lado, se digiere mejor la de oveja o cabra, en el caso de los yogures es más fácil de encontrar. La "sin lactosa" no se digiere mejor, eso es marketing, simplemente hace que las personas intolerantes a la lactosa no tengan diarreas, pero no mejoran la digestión de la leche en sí. Espero haberte dado más claridad, ¡un saludo!

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 Jose Luis Flores de la Cerda
Dietista nutricionista
Sevilla
Puedes tomarla sin problema ninguno. En caso de tener una intolerancia a la lactosa, adaptar la cantidad u optar por su versión sin lactosa. En caso de ser alérgico a la proteína de la leche, no es recomendable su consumo por cuestiones obvias.
 Pablo García Gómez
Dietista nutricionista
Valencia
Dependerá de tu caso concreto, en principio, en cuanto a salud general no es de los alimentos que tengas que evitar, salvo ciertas patologías intestinales o autoinmunes en las que se recomiendan alternativas como yogures o bebidas vegetales o de cabra sin lactosa, dependiendo de la patología que tenga la persona. Seria necesario valorar tu caso concreto. Pero como te digo, si lo que te preocupa es la salud general no te preocupes de la leche sino de cosas con un impacto indiscutiblemente negativo en tu salud como el consumo de ciertos alimentos procesados, alcohol, sedentarismo, estrés, descanso... Por la experiencia que tengo en consulta como nutricionista puedo decirte que la mayoría de personas tienen cosas para mejorar mucho más importantes que el consumo de leche de vaca
 Marina Monedero Pardo
Dietista nutricionista
Segovia
Hola!
Existe mucha controversia respecto a la leche y al final es algo personal, depende si te sienta bien en concreto a ti y que cantidad/ calidad tomemos.
A medida que nos hacemos mayores, nuestro cuerpo va produciendo menos lactasa (enzima que digiere la lactosa) por lo que la toleramos menos hasta el extremo de volvernos intolerantes en algunos casos.
Si no hay patologías ni intolerancias, y sienta bien, no habría problema en seguir consumiendola de forma adecuada.
 Anna Lopez Fernandez
Dietista nutricionista
Sabadell
Hola, es normal tener dudas porque hay mucha información contradictoria sobre este tema. Desde el punto de vista de la evidencia científica actual, la leche de vaca es una fuente válida y nutricionalmente completa de calcio, proteínas de alta calidad y vitamina B12, y su consumo moderado no se asocia a efectos negativos para la salud en adultos sanos, incluidas las personas mayores de 50 años.

De hecho, a partir de los 50 años, el aporte adecuado de calcio y vitamina D se vuelve aún más importante para preservar la masa ósea y prevenir la osteoporosis, y los lácteos son una de las fuentes más biodisponibles de calcio.

Si existe intolerancia a la lactosa, hay alternativas como la leche sin lactosa o bebidas vegetales enriquecidas en calcio. Si existe alguna condición de salud específica (como enfermedad renal o cardiovascular), es mejor consultarlo con el médico.

Sobre si tomar leche entera o semidesnatada, el contenido en calcio es similar; la diferencia está en las calorías y las grasas saturadas, que se ajustarán según las necesidades individuales.

Si quieres una valoración nutricional personalizada adaptada a tu edad y situación, en Alimmenta podemos ayudarte. ¡Un saludo!
 Sandra López Pascual
Dietista nutricionista
Mataró
Hola,

No es cierto que se aconseje dejar de beber leche de vaca a partir de los 50 años. Esta creencia es un mito bastante extendido, pero no tiene fundamento científico. La leche y los lácteos son una excelente fuente de calcio, proteínas de alta calidad y vitamina D, nutrientes especialmente importantes después de los 50 años para mantener la salud ósea y prevenir la osteoporosis.

Lo que sí es cierto es que algunas personas desarrollan intolerancia a la lactosa con la edad, lo que puede causar molestias digestivas. En ese caso, se pueden optar por leches sin lactosa o bebidas vegetales enriquecidas con calcio. Pero si toleras bien la leche y te gusta, no hay ninguna razón para dejar de consumirla.

Lo importante es que tu alimentación sea equilibrada y variada, incluyendo lácteos si los toleras bien.

¡Un saludo!

Sandra López, dietista-nutricionista de la Clínica Alimmenta

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