Me han diagnosticado mala absorción a la fructosa y estoy a dieta estricta (por indicación médica).
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Me han diagnosticado mala absorción a la fructosa y estoy a dieta estricta (por indicación médica). Me está costando mucho no comer alimentos prohibidos y me cuesta encontrar sustitutos sobre todo para el desayuno. ¿qué ejemplos de desayuno podría hacer? (no tomo café, no me gusta)
Debería asesorarle un nutricionista porque incluso en los que tienen intolerancia a la fructosa hay alimentos que se pueden consumir con poco daño.
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Hay que estar muy seguros de que padece una intolerancia a la fructosa antes de seguir una dieta estricta para ello. Frecuentemente se asocia una intolerancia al gluten no conocida y a veces eliminando el gluten, "se matan dos pájaros con el mismo tiro", por así decirlo y para que se entienda mejor
Para poder contestar su pregunta, es necesario conocer sus hábitos alimentarios y a partir de ellos planificar una dieta personalizada, por lo que debería hablar directamente con un nutricionista
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