¿Puede un paciente con yeyunostomía comer comida cruda?

¿Puede un paciente con yeyunostomía comer comida cruda?

3 respuestas


En principio no parece nada aconsejable

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Normalmente tanto en la gastrostomía como en la yeyunostomía se dan alimentos líquidos o mejor preparados ya hechos para esta situación con los requerimientos nutricionales del paciente.


Comerla claro que puede, otra cosa es que la digestión de la misma sea más o menos sencilla. Además, es muy variado lo que se puede comer "crudo" que van desde los frutos secos, frutas y hortalizas (tomates, zanahoria, repollo, etc) hasta el pescado (boquerones en vinagre o sushi) y la carne (diferentes "tartar").

Todo el contenido, en particular las preguntas y respuestas, es de carácter informativo y en ningún caso puede sustituir un diagnóstico médico.