¿Que alimentos se pueden consumir y cuales no si padeces dislipemia?
¿Que alimentos se pueden consumir y cuales no si padeces dislipemia?
4 respuestas
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Estoy de acuerdo con las respuestas anteriores. Dependiendo del grado de dislipemia habría que restringir más o menos el consumo de precocinados, alimentos muy procesados (fiambres, embutidos, galletas, cereales muy procesados, bollerías, etc), además de limitar el consumo de productos que tengan origen animal (lácteos, carnes y derivados, pescados y derivados, huevos). No obstante no hay que dejar de comerlos. Si la dislipemia es una trigliceridemia habría que restringir más consumo de alcohol (si lo hubiera) y de azúcares. Lo mejor es consultar su caso concreto con un dietista-nutricionista.
Naturalmente hay que restringir el aporte de grasas de origen animal y hacer ejercicio físico diariamente (basta con caminar al menos una o dos horas diarias).
Lo importante en la dislipemia es mantener un patrón alimentario saludable por lo que te recomendaría basar tu alimentación en alimentos de origen vegetal poco procesados (frutas y verduras frescas, legumbres, frutos secos, cereales integrales como pasta y arroz, patatas, batatas y boniatos, consumir alimentos animales en cantidades adecuadas 2 o 3 veces a la semana carne mejor blanca,3 o 4 veces a la semana huevos y pescado y dejar de lado productos procesados como platos preparados, snacks salados, cereales de desayuno, bollería, galletas incluidas las maría, refrescos, lácteos azucarados, que son casi todos, mejor los lácteos desnatados y sin edulcorar (para adecuar a nuestro paladar a los sabores puros, es decir, leche, yogur natural y queso fresco), los quesos curados tienen mayor cantidad de grasa, carnes procesadas tipo salchichas, embutidos incluidos el serrano y el york o el pavo, chocolates, postres dulces, hamburguesas y demás productos malsanos. Además como dicen los compañeros no olvides el ejercicio físico que te ayudará a mejorar los valores sanguíneos de colesterol y triglicéridos y a perder peso en caso de que fuera necesario
Todo el contenido, en particular las preguntas y respuestas, es de carácter informativo y en ningún caso puede sustituir un diagnóstico médico.