¿Qué pasa si no hay glucógeno en el cuerpo humano?
¿Qué pasa si no hay glucógeno en el cuerpo humano?
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El glucógeno es un polisacárido que sirve de reserva energética en nuestro organismo. Está en varios tejidos, sobre todo en el hígado y músculos. Existen enfermedades por depósito anormal de glucógeno pero la "ausencia" total de glucógeno induciría fallo multiorgánico moral.. El déficit de la fosforilasa del glucógeno en el músculo (miofosforilasa) priva al músculo de su principal fuente energética, reduce drásticamente su capacidad para realizar ejercicio o trabajo muscular, desarrollándose dolor, rigidez, calambres musculares y debilidad, incluso después de actividades aparentemente anodinas como pasear unos minutos. Se conoce como enfermedad de McArdle.
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