Soy intolerante a la fructosa y me gustaría saber qué tipo de pan puedo comer y si las tortitas de m

4 respuestas
Soy intolerante a la fructosa y me gustaría saber qué tipo de pan puedo comer y si las tortitas de maiz son aptas. Gracias.
 Rocío Maraver Romero
Dietista nutricionista
Madrid
Buenas tardes. Podrías tomar tortas de arroz, pan de trigo sarraceno, teff o quinoa. Espero que este consejo te sirva de ayuda. Si necesitas unas pautas nutricionales más individualizadas te recomiendo acudir a un dietista-nutricionista especializado en patologías digestivas.

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 Jose Luis Flores de la Cerda
Dietista nutricionista
Sevilla
Totalmente de acuerdo con la compañera, pero incluyo el pan blanco a la lista.
 Marta Guzmán Herrera
Dietista nutricionista
Sevilla
El pan blanco no lo recomiendo en intolerancia a la fructosa, ya que el trigo tiene fructanos. Las tortitas de maiz a priori si, pero cuidado porque hay personas que tambien les sienta mal el maiz por tener el intestino muy inflamado
 Marina Monedero Pardo
Dietista nutricionista
Segovia
Hola!
Puedes tomar cualquier pan integral, masa madre, tortitas etc siempre y cuando no lleven en la etiqueta: jarabe de glucosa-fructosa, fructosa, miel o inulina.
Un saludo

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