Tener unicamente los trigliceridos altos indica resistencia a la insulina?

Para nada en absoluto, no tiene nada que ver con el tema, ya que los triglicéridos son un tipo de grasas y no son carbohidratos

No. La resistencia a la insulina es un conjunto de signos y síntomas.

Ese dato por sí solo no nos dice nada. En el síndrome metabólico donde hay resistencia a la insulina se dan otros datos clínicos y bioquímicos asociados a este problema. El índice HOMA que mide la relación entre glucosa e insulina en ayunas, es un buen indicador de este problema para pacientes no diabéticos. Saludos