Sleeve gastrico

Podría ser una opción teniendo en cuenta que también hay que educar la manera de alimentarse. Si el tratamiento que le ofrezcan no va acompañado de soporte médico o psicológico de seguimiento, desconfíe.

Las operaciones de reducción de estómago ayudan al paciente a pasar menos hambre y a sentirse más saciado, pero lo más importante es reeducar los hábitos alimentarios porque si no, con el tiempo se vuelve a recuperar el peso. Mi recomendación en cuanto a tus hábitos alimentarios es que - Reduzcas el tamaño de las raciones que te sirves, utiliza platos pequeños para controlar mejor las cantidades. - Realiza ejercicio físico diariamente. - Basa tu alimentación en productos vegetales - Consume de manera moderada carne, pescado y huevos 1 ración al día de estos productos es suficiente: - Los lácteos semi o desnatados: yogur natural, queso, kéfir principalmente, leche (vaca o cabra) - Elabora salsas no grasas a base de verduras y condimenta con hierbas aromáticas y especias para conseguir que tus platos queden saludables y sabrosos - Las técnicas culinarias que te recomiendo que plantees en tus menús son: plancha, salteados y hervidos, horno, vapor, papillote/ guisosnograsos, microondas (se pueden cocinar infinidad de alimentos al microondas!) - Toda la bollería (incluido galletas y azúcar), pastelería, chocolate, postres dulces, alcohol, rebozados, frituras, guisos grasos, azúcares y embutidos (incluido el jamón serrano) son productos que deben tomarse con moderación, y tener en cuenta que su uso habitual está desaconsejado. No es una alimentación muy diferente a una alimentación equilibrada que todos deberíamos llevar para cuidar nuestra salud y se consigue acostumbrando a nuestro paladar al sabor de los alimentos frescos sin procesar. Si necesitáis que una profesional de la alimentación te ayude a gestionarlo de una manera progresiva, basada en vuestros hábitos previos y teniendo en cuenta los platos que soléis consumir, contacta con una dietista-nutricionista de tu provincia. Saludos!