Tengo edentulismo, trastorno mandibular severo y mucho dolor en las encias. Tengo 67 años y quería

Primero hay que estudiar detenidamente su caso. Parece que necesita una rehabilitación, es decir, reponer dientes y muelas con una buena mordida. Hay varias formas con distinto coste, desde prótesis de quitar y poner, hasta dientes fijos con implantes. Por ultimo, necesitara una férula, que es un aparato para dormir que ayuda a que su mandíbula descanse.
Un buen comienzo es encontrar un profesional de confianza, que sea siempre el mismo el que se haga cargo de su caso y no un sitio donde cada vez le atienda alguien distinto.
Buena suerte.

Estimado amigo:
Debe usted acudir a un profesional que realice un diagnóstico sobre su estado bucodental mediante inspección de su cavidad oral y prescripción de pruebas diagnósticas que considere oportuna.
Le aconsejará del tratamiento a seguir. Pueden ser diversa las causas de su dolor de encías y de sus problemas mandibulares.
Acuda a su odontólogo de confianza y confíe en su bien hacer para solucionar su problema.

Lo primero que hay que hacer es limpiar bien las encías, ya que el dolor que sufre puede estar causado por restos radiculares que se tiene que extraer.
En caso de pacientes edéntulos las opciones de rehabilitación son variadas, desde una prótesis fija sobre implantes hasta una sobredentadura, que es más económica y para casos de atrofia ósea severa puede estar indicada.
De todas formas lo primero sería hacerle un estudio para dar con la mejor opción de tratamiento para usted.