Tengo esofagitis eosinofílica. Me he hecho pruebas de alergia alimentaria y no tengo ninguna. ¿Signi
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Tengo esofagitis eosinofílica. Me he hecho pruebas de alergia alimentaria y no tengo ninguna. ¿Significa eso que una dieta de eliminación (la de 6 alimentos, por ejemplo) en mi caso no serviría y que tengo que tratar de remediarlo exclusivamente por medio de medicamentos? (me han recetado fluticasona deglutida y lansoprazol).
El mecanismo que liga la esofagitis eosinofílica con determinados alimentos, aunque no bien conocido, no va propiamente por la vía de las alergias alimentarias clásicas. Por eso hay pacientes que pese a tener negativas las pruebas de alergia encuentran beneficio de su esofagitis con una dieta de exclusión de determinados alimentos. Es cuestión de probar.
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El que haya una analítica negativa no significa que no haya alimentos que provoquen una reacción local a nivel de reclutamiento de eosinofilos en el esófago. Por tanto, una dieta de exclusión puede ser una buena aproximación en su caso
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