Un alergico al huevo recién diagnóstico en la edad adulta es probable que lo sea al pollo? O el p
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Un alergico al huevo recién diagnóstico en la edad adulta es probable que lo sea al pollo?
O el pollo al cocinarlo no da reacción?
O el pollo al cocinarlo no da reacción?
Existe el llamado Síndrome ave-huevo, fenómeno por el cual, una persona habitualmente alérgica a una proteína del huevo, como es la alfa-livetina, puede presentar también alergia al pollo.
Lo más recomendable, es que su alergólogo realice un diagnóstico preciso y pueda así darle las recomendaciones dietéticas más adecuadas para su tipo específico de alergia alimentaria.
Un saludo,
Alba García Moral
Alergóloga
Lo más recomendable, es que su alergólogo realice un diagnóstico preciso y pueda así darle las recomendaciones dietéticas más adecuadas para su tipo específico de alergia alimentaria.
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