Dra. Vanessa Gomez

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Experiencia

Médico – Especialista en Enfermedad Celíaca e Inmunonutrición

Soy médico general con formación especializada en nutrición clínica aplicada a la enfermedad celíaca y trastornos digestivos de base inmunológica. Atiendo a pacientes que, a pesar de seguir una dieta sin gluten, continúan con síntomas como molestias digestivas, fatiga, inflamación o déficits nutricionales, y necesitan un enfoque médico personalizado.

En consulta realizamos una evaluación clínica detallada, interpretamos estudios analíticos y corregimos errores comunes en la dieta, trabajando siempre desde una perspectiva médica e inmunonutricional. Estos son algunos de los aspectos que abordamos:
•Qué es realmente la enfermedad celíaca y sus posibles complicaciones si no se controla.
•Descartar y vigilar enfermedades autoinmunes asociadas.
•Selección de alimentos para favorecer la recuperación de la mucosa intestinal.
•Estudio y tratamiento de déficits nutricionales (hierro, B12, vitamina D, etc.).
•Cómo llevar una dieta estrictamente libre de gluten, sin contaminaciones.
•Educación para evitar contaminación cruzada en casa y al comer fuera.
•Lectura de etiquetas, selección de productos y restaurantes aptos.
•Organización de una cocina compartida segura.
•Seguimiento de anticuerpos específicos y parámetros nutricionales.
•Charlas educativas para familiares o cuidadores.

Ofrezco consulta online personalizada, con acompañamiento médico continuo y adaptado a cada etapa del diagnóstico y tratamiento.
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Consulta

Zona horaria: Centro Europeo

Dieta autoinmune (descripción) • 20 €

Primera visita online (descripción) • 110 €

Seguimiento online • 70 €


Atiende a: adultos, niños a partir de 15 años
Este especialista puede prescribir recetas a través de Internet

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Prepárate 10 minutos antes de la consulta y comprueba que tu móvil u ordenador tengan la batería cargada. Para una videollamada asegúrate que todo funciona: conexión a Internet, cámara y micrófono. También puedes preparar la documentación médica (como algún test o resultado) que necesites enseñar durante la consulta.

Servicios y precios

Seguimiento online

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Primera visita online

110 €

Dieta autoinmune

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J
Cita verificada
Localización: Consulta online Dieta autoinmune

Muy contento con la atención recibida se nota la profesionalidad y la experiencia un gran doctora muy recomendada

Dra. Vanessa Gomez

Muchisimas gracias Joaquin, me alegra poder haberte ayudado.

V
Cita verificada
Localización: Consulta online Primera visita online

Ha sido todo un acierto, me he sentido escuchada y sobretodo guiada en esta nueva vida que conlleva la celiaquía, porque sí es empezar una nueva vida a la cual no estás acostumbrada.

Muchísimas gracias doctora por acompañarme en este nuevo camino.

Dra. Vanessa Gomez

Muchas gracias Valeria por tus palabras. Me contenta haberte podido ayudar y acompañarte en este proceso.

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