Dra. Cristina Colina Valdor

Dietista Nutricionista · Ver más sobre las especializaciones

Núm. Colegiado: CYL-00173

338 opiniones
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Experiencia

En mi consulta trabajaremos juntos mediante una educación nutricional para mejorar tu estado de salud, lo cual conlleva:

Una dieta personalizada basada en alimentos reales.
Un asesoramiento individualizado.
Recetarios adaptados a cada temporada del año y a tus preferencias.
Aprendizaje de diversos métodos culinarios.
Instrucción sobre cómo interpretar las etiquetas nutricionales.
Elaboración de menús equilibrados y saludables, tanto para el hogar como para restaurantes.
Establecimiento de los pilares de una alimentación equilibrada, sana y divertida.
Mejor control de las ingestas.
Mejor manejo de la saciedad y las pulsiones alimentarias.
Ante una patología crónica, que sabemos que acompañará al paciente durante toda su vida, es fundamental dotarlo de las herramientas necesarias para que sea protagonista de su tratamiento. La adherencia terapéutica permite evitar complicaciones, retrasar la progresión de la enfermedad y prevenir la aparición de comorbilidades.

Como dietista nutricionista, puedo ayudarte si necesitas corregir tu peso o cualquier otro parámetro de salud que esté alterado (gastritis, colesterol, intolerancias, etc.) y que pueda mejorar con una correcta alimentación. Estoy aquí para ayudarte a lograrlo.

En la primera visita, recopilaremos los datos necesarios para preparar tu nueva alimentación, la cual te entregaré una semana después. Sin embargo, no te irás con las manos vacías; te proporcionaré un plan nutricional provisional para que empieces a cambiar tus hábitos y a mejorar tu calidad de vida.

En la segunda visita, te entregaré tu plan nutricional completo, con pautas, menús, lista de alimentos, recetas y consejos. A partir de ahí, agendaremos las siguientes citas de seguimiento según la frecuencia que elijas.

Aprenderás conmigo a comer de nuevo, a disfrutar de la comida y a utilizar los alimentos para tus objetivos. Hablaremos de cómo enfrentar las comidas en el trabajo, durante las vacaciones o en cualquier evento, y de cualquier otro tema que te preocupe relacionado con la alimentación. Además, ajustaremos la dieta en las primeras citas para asegurarnos de que obtengas los mejores resultados posibles.

Entre consultas, podrás contactarme cuando lo necesites por WhatsApp, teléfono o correo electrónico durante las horas de consulta, y trataré de responderte lo antes posible.

¿Cuánto tiempo llevará el proceso? Depende de ti. Cuanto mayor sea tu motivación, más rápido podremos introducir los cambios necesarios. Mi objetivo es que seas capaz de controlar tu alimentación, elaborar menús equilibrados y conocer tu cuerpo sin tener que recurrir a la consulta.

Los alimentos que consumirás serán los que encuentres en el mercado. No te alimentarás de batidos, polvos ni pastillas caras, solo de alimentos reales. Porque una alimentación debe basarse en alimentos auténticos. Nuestro objetivo es a largo plazo, no a corto plazo.
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Enfoque nutricional

En mi consulta no sigo planes estrictos e inflexibles, sino que me adapto por completo a tus necesidades, a tu ritmo de vida y a tus preferencias.

El proceso es totalmente flexible y personalizado desde el primer día. Comienzo conociendo tu situación para entregarte una pauta provisional, y una semana después diseñamos juntos un plan definitivo adaptado a tu día a día, con menús y recetas de temporada.

A partir de ahí, ajustamos lo que sea necesario sobre la marcha y resolvemos cualquier duda entre consultas por WhatsApp o correo. Mi meta es que aprendas a comer y a gestionar tu alimentación con total autonomía, sin restricciones absurdas y a tu propio ritmo.

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Especialista en:

  • Alimentación vegana y vegetariana
  • Nutrición deportiva
  • Nutrición clínica
  • Nutrición materno- infantil

Pacientes que atiendo

Adultos (Solo en algunas direcciones)
Niños (Solo en algunas direcciones)

Tipos de consulta

Videoconsulta

Servicios y precios

  • Consulta online

    50 €

  • Primera visita Nutrición y Dietética

    40 € - 50 €

  • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

    25 €

Consultas (6)

Cristina Colina Valdor

Consulta online

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Calle Balmes 14, Palencia 34004

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Carrion de los condes

Plaza Piña Merino 3, Carrion de los Condes 34120

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Calle Conde Garay 16, Palencia 34460

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338 opiniones

Lo más mencionado por los pacientes

  • Explicaciones detalladas
  • Dedicación durante la visita
  • Puntualidad
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  • Y

    Yolanda

    Muy agradable en el trato,cercana y sobre todo muy clara. Veremos los resultados

     • Fisiosport P Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • N

    Noelia

    Primera visita bien, trato bueno y todo bien explicado.

     • Carrion de los condes Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • G

    Graciela

    Genial como siempre, puntual, muy cercana, muy clara, menús fáciles y de acuerdo a nuestros gustos,

     • Carrion de los condes Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

  • R

    Rosa

    Se adelantó a mis dudas, resolviendolas. Genial. Gracias

     • Fisiopie Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • H

    H.A

    Primera impresiona fue buena. tenemos que ir viendo la evolución.

     • Fisiosport P Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • P

    PHV

    Atención correcta con explicaciones profesionales

     • Clínica Samaniego + Álvarez Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • M

    MD

    Tratamiento efectivo en poco tiempo,muy amable y atenta.

     • Clínica Samaniego + Álvarez Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

  • M

    MP

    Atención de 10. Así es fácil disfrutar del proceso

     • Fisiosport P Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

  • F

    Flavia

    He salido muy contenta de mi primera visita, se ha adaptado a mis horarios para hacerme los menús y ha conseguido hacer que salga con ilusión para hacer la dieta. Mañana empiezo

     • Fisiopie Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • A

    A. G.

    No soy el primero de la familia al que trata Cristina, estamos muy satisfechos con su consulta.

     • Fisiosport P Primera visita Nutrición y Dietética  • 

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Dudas solucionadas

2 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Colon irritable

Hola, soy una joven de 21 años. Y últimamente se me desarrolló colon irritable y gastritis aguda. Debido al estrés que pasaba con mis estudios y familia, se me desarrollaron, no tenía una buena alimentación y bajé muchos de peso, debido a que me deshidraté demasiadas veces, me duraba semanas. Me dejaron gastropal y dismox. Me ayudaron, pero luego las dejé de usar pero cuidé mi alimentación. Ahora bien,en estos últimos días me ha dado una crisis de colon y eles muy fuerte, al igual que el de de la gastritis. Si he tenido estrés. Los síntomas son: dolor intenso, poco apetito, diarrea( 4 días), gases, y acidez, como si me subiera el jugo gástrico a mi esófago. Aparte también que me duele la cabeza y la parte baja de la espalda, justo antes de la pelvis. Un paréntesis,salí hace una semana a consultas y regresé con una alergia y aún no se me quita, al igual que una infección de garganta, con estornudo, pero pocos mocos. Les agradecería su ayuda.¡ Y muchas fuerza España, en estos momentos, es difícil, pero Dios bendecirá vuestro esfuerzo como médicos que hacen lo posible por ayudar y expuestos al contagio, pero lo que ofrecen a los afectados es lo más apreciados que pueden ofrecer, su ayuda. Y al final tendrán buenos resultados quizás no todos sean físico, pero si esa satisfacción de darlo todo aún si ya no hay fuerzas ¡Ánimos que largo caminos les resta!

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Dra. Cristina Colina Valdor

Existen tratamientos dietéticos y nutricionales para lograr una mejora de tu estado de salud y síntomas. Porque en el colon irritable y gastritis agudas se deben seguir pautas nutricionales especificas a cada etapa en la que estas (cada etapa tiene sus síntomas, y pautas nutricionales).


Redoxon

Por el coronavirus tomo para más defensa Redoxon 2 g, uno por día. Cuántos días lo debo seguir tomando?

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Dra. Cristina Colina Valdor

Para hacer frente al covid19, no existe ningún suplemento nutricional que nos permita evitar el contagio y/o mejorar.
Lo que tienes que hacer es asegurar una alimentación equilibrada y que te aporte todos los nutrientes que tu organismo necesita. Al igual que haríamos para tratar cualquier otra enfermedad.


Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.

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