Daniel Mantas Nakhai

Dietista Nutricionista · Ver más

Núm. Colegiado: AND00652

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Experiencia

Soy Daniel Mantas Nakhai, Dietista-Nutricionista. Mi formación especifica es el grado en Nutrición Humana y Dietética y un máster sobre Nutrición Clinica. A día de hoy me sigo formando con un programa de especialización en Nutrición Clinica avanzada y acudo regularmente a congresos y cursos de formación.
Mi objetivo es tratar enfermedades mediante la alimentación.Creo firmemente que la alimentación saludable puede prevenir numerosas enfermedades que acosan al mundo contemporáneo. Por ello me apasiona la idea de poder educar nutricionalmente a personas para que puedan evitar enfermar; ya sea mediante charlas, talleres educativos, planes de alimentación específicos, etc.
En cuanto a mi forma de trabajar, me gusta conocer bien a las personas para poder ofrecerles un servicio personalizado al máximo, me gusta ayudarles a entender el por qué de las cosas y siempre intento ayudarles a convertirse en autosuficientes para que puedan alimentarse correctamente el resto de sus vidas. Para cumplir nuestros objetivos, necesitamos cambiar nuestros hábitos. Las actitudes pasajeras no crean resultados eficaces.
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Especialista en:

  • Obesidad
  • Trastornos de la alimentación
  • Nutrición deportiva
  • Alimentación vegana y vegetariana
  • Nutrición clínica
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Artículos

Diabetes tipo 2

La diabetes es una situación que afecta cada vez a más personas. Las causas son variadas, pero principalmente suele darse a raíz de la obesidad. El paciente diabético debe tener claro que la nutrición en su caso puede ser totalmente normal. No solo puede tener una nutrición normal, sino que siguiendo algunas pautas específicas que preparemos en consulta, es posible que su situación revierta y desaparezca la diabetes.

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  • D

    Gran profesionalidad y mejor persona. Gracias Dani!

     • Consulta Online Consulta online  • 

  • H

    Siempre atento y muy profesional, yo he perdido 20 kilos con sus consejos y he aprendido a comer bien. Mil gracias por todo Daniel. Mucha suerte que la mereces.

     • Roser Sabater Fisioterapia Dieta en sobrepeso u obesidad  • 

  • I

    Atento en todo momento incluso días antes de la cita y al realizar la prueba estuvo explicándome muy detalladamente el funcionamiento. Muy recomendable.

     • Roser Sabater Fisioterapia  • 

    Daniel Mantas Nakhai

    Un millón de gracias:)
    Feliz de ayudarte


  • E

    Es de remarcar el tiempo y la atención que me ha dedicado Daniel Mantas, totalmente no esperado hoy en día.
    Realmente he salido de la visita renovada por la comprensión y por ver cuanto se implica en intentar a solucionar el problema.
    Creo que puede ser muy recomendable para gran variedad de problemáticas.

     • Inmuv - C. Comercial Torre Sevilla Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Daniel Mantas Nakhai

    Un millón de gracias!!! qué honrado me siento, gracias de verdad!


  • P

    Acudí a él tras mucho tiempo sin respuestas claras sobre mis problemas digestivos relacionados con SIBO, y puedo decir que fue un antes y un después en mi recuperación. Gracias a su enfoque integral y personalizado, me recuperé y me conseguí sentir mejor que nunca: las inflamaciones han desaparecieron, mi digestión ha mejorado muchísimo, además de mejorar mis analíticas y salud en general.

    A día de hoy, llevo una alimentación muy variada, aunque es un proceso largo y no lineal, ahora entendiendo qué me sienta bien y qué no, y eso es gracias a su ayuda. Incluso en momentos puntuales de estrés, donde antes me sentía completamente desbordada, ahora sé cómo manejar mejor los síntomas.

    Estoy especialmente agradecida porque me ayudó a entender mi cuerpo y mi alimentación, sin recurrir a tratamientos excesivos ni medicamentos innecesarios. Si me hubiese guiado solo por otros médicos, probablemente estaría tomando todavía infinidad de pastillas sin mejoras reales.

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  • M

    Llevaba tiempo con molestias digestivas, y Daniel me orientó para buscar el origen. Finalmente tengo SIBO y con su atención personalizada estoy mucho mejor. Es muy profesional y atento, y sus explicaciones son muy claras y sencillas. Sólo agradecerle su guía y acompañamiento.

     • Consulta Online Consulta online  • 

  • O

    El plan nutricional personalizado que recibí cambió completamente mi relación con la comida. Ahora tengo más energía y me siento mejor que nunca.

     • Consulta Online Primera visita Nutrición y Dietética  • 

  • M

    Más allá de ser un nutricionista Daniel es un ser humano que se preocupa profundamente por sus pacientes como si se tratara de él mismo. La dedicación que expresa, el amor y la excelencia con la que realiza su trabajo es digna de admirar. Estoy muy agradecida de haberlo conocido!!

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  • E

    Muy profesional y atento. El cuidado de la salud es fundamental y poder tratar con Daniel me ayudó mucho. Recomendado totalmente!!

     • otro lugar Otro  • 

    Daniel Mantas Nakhai

    Gracias Enrique!!!


  • M

    He estado varios años con problemas de estómago sin tener claro que era exactamente tras muchas pruebas fui diagnosticada de Sibo y acudi a Dani el cual me explicó en detalle el motivo, el tratamiento y resolvio mis dudas.
    Recomiendo al 100% sus servicios, es un gran profesional y mejor persona.

     • Roser Sabater Fisioterapia  • 

    Daniel Mantas Nakhai

    Mil gracias!!!
    Que honor!!


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Dudas solucionadas

80 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Gastritis crónica

Tengo gastritis crónica ERGE, estoy medicado con dexaprazol y tensium gastric dieta ,perdí vs.kilos, que como para recuperar peso?

Si tienes gastritis crónica y ERGE, recuperar peso es posible, pero tiene que hacerse con calma y sin irritar el estómago

Prioriza comidas frecuentes y pequeñas (5–6 al día).
Aumenta calorías con alimentos suaves y bien tolerados, no con comida pesada.

Buenas opciones para ganar peso sin empeorar los síntomas:

Arroz, patata, pasta, pan blanco, avena

Huevos, pollo, pavo, pescado blanco

Lácteos suaves si los toleras (yogur natural, queso fresco)

Aceite de oliva en crudo, aguacate maduro

Fruta no ácida (plátano, manzana cocida, pera)

Evita alcohol, café, fritos, picantes, tomate crudo, cítricos y comidas copiosas.

Si la pérdida de peso ha sido importante, lo ideal es valorar una dieta personalizada para recuperar kilos sin empeorar la gastritis.

 Daniel Mantas Nakhai

Que Dieta o alimentos tiene que comer y evitar una persona diabética
Gracias

Debemos ajustar la dieta conociendo bien el indice glucémico de los alimentos. Algo importante será que sea una dieta rica en verduras pero al mismo tiempo evitando picos de azúcar (picos glucémicos) que viene de comer alimentos muy refinados o altos en azúcares así como los ultraprocesados

 Daniel Mantas Nakhai
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