En el reconocimiento médico del trabajo me han dado una hoja con Recomendaciones generales para el c

2 respuestas
En el reconocimiento médico del trabajo me han dado una hoja con Recomendaciones generales para el control del colesterol. Una de ellas me ha sorprendido mucho. Dice: "Evita alimentos formadores de gas, como las coles, los frijoles, coles de Bruselas o la coliflor." ¿Es esto cierto? Yo pensaba que estos alimentos eran buenos.
Dra. Alicia Moreno Puerta
Médico general, Terapeuta complementario, Médico de familia
Granada
Estos alimentos son buenos puesto que ayudan a reducir el colesterol:
Coliflor , coles y sobre todo brócoli
También la avena , alcachofas y arroz integral ....entre otros .
Si que los puedes tomar

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Dra. Esther Lasaca Sancho
Médico general, Dietista nutricionista
Benicarló
Es extraño que le hayan recomendado esto, precisamente las coles son bajas en calorías con fibra y proteína,precisamente se recomiendan para bajar el colesterol, aunque si que pueden producir flatulencias, que pueden evitarse cociéndolas con comino.
Saludos

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