Hola. Me han hecho la prueba de intolerancia a la fructosa y el hidrógeno ha salido cada 25 minutos

Hola,

El grado de intolerancia no es lo importante, sino que estamos hablando de una intolerancia a la fructosa que, siempre es secundaria a otro problema digestivo como un sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), Síndrome de Colon Irritable (SII), etc.

Normalmente, dependiendo de la causa que genere esa intolerancia a la fructosa, con dietoterapia y tratamiento médico (si fuese necesario), se puede revertir.

¡Un saludo!

Buenos días, más que el grado de intolerancia sería conveniente saber qué es lo que provoca esa intolerancia para así tratar la enfermedad de mejor manera. Lo conveniente sería que te pusieras en manos de un nutricionista junto e ir a tu centro médico para solicitar más diagnósticos.
Un saludo!

Habría que ver tu caso de detenidamente y una vez confirmada la intolerancia, te recomiendo acudir a un Dietista-Nutricionista para que te ayude a gestionarlo y puedas comer de forma saludable sin fructosa.

¡Hola! La prueba de intolerancia a la fructosa que has realizado mide el hidrógeno en el aliento a intervalos específicos después de ingerir fructosa. Los niveles de hidrógeno en el aliento indican cómo tu cuerpo maneja la fructosa: niveles elevados de hidrógeno sugieren que la fructosa no se está absorbiendo correctamente y está fermentando en el intestino, produciendo hidrógeno.
Un aumento de más de 20 ppm por encima del nivel inicial generalmente se considera indicativo de malabsorción de fructosa. En tu caso, has pasado de 3 ppm a un máximo de 26 ppm, lo que indica una diferencia de 23 ppm. Con estos resultados, parece que tienes una intolerancia a la fructosa de moderada a severa. Sin embargo, la interpretación exacta y el grado de intolerancia deben ser confirmados por un médico, ya que pueden considerar otros factores clínicos y síntomas que presentas. Si se confirma la intolerancia, tu médico o un dietista te ayudará a planificar una dieta baja en fructosa para minimizar los síntomas.

La prueba de hidrógeno espirado (breath test) con fructosa es la técnica de referencia para diagnosticar la malabsorción de fructosa. Los valores que describe (aumento de hidrógeno cada 25 minutos a los tiempos 3/8/10/19/17/15/26/18 ppm) deben ser interpretados por el especialista que le realizó la prueba, ya que la interpretación requiere conocer el valor basal, la curva completa y el contexto clínico.

En términos generales, se considera positivo para malabsorción de fructosa cuando el hidrógeno aumenta 20 ppm o más respecto al valor basal en alguno de los puntos de la curva. Sin embargo, algunos laboratorios utilizan criterios ligeramente distintos.

El grado de intolerancia no se puede determinar únicamente con los números de la prueba; es necesaria una valoración clínica que incluya los síntomas que presenta, ya que la malabsorción de fructosa no siempre genera intolerancia clínica (síntomas digestivos).

Le recomiendo encarecidamente que consulte con el especialista digestivo o el médico que le solicitó la prueba para que interprete los resultados en su conjunto y le indique el tratamiento dietológico adecuado. Un dietista-nutricionista especializado en intolerancias alimentarias puede ayudarle a implementar la dieta baja en fructosa de forma personalizada y segura.

Hola, gracias por tu consulta. Te explico cómo se interpretan los resultados del test de hidrógeno en aire espirado para fructosa.

Tus valores cada 25 minutos han sido: 3, 8, 10, 19, 17, 15, 26, 18 ppm. El valor basal (primera medición en ayunas) es de 3 ppm, que es un valor normal.

Para considerar el test positivo (malabsorción de fructosa), el hidrógeno debe aumentar 20 ppm o más por encima del valor basal en algún momento de la prueba. En tu caso, el pico máximo es de 26 ppm, lo que supone un incremento de 23 ppm respecto al basal. Esto indica que el test es positivo para malabsorción de fructosa.

Ahora bien, malabsorción no es lo mismo que intolerancia. Si además de estos valores presentaste síntomas durante o después de la prueba (hinchazón, gases, dolor abdominal, diarrea), entonces se consideraría intolerancia a la fructosa.

Es importante que tu médico digestivo valore estos resultados en contexto con tus síntomas. Si se confirma la intolerancia, un dietista-nutricionista puede ayudarte a adaptar tu alimentación identificando tu umbral de tolerancia individual, ya que no suele ser necesario eliminar toda la fructosa de la dieta. En Alimmenta somos especialistas en este tipo de abordaje nutricional.

Un saludo,
Sandra López, dietista-nutricionista col.