Tengo un hijo de 4 años. Le han hecho análisis de sangre para alergia y le ha salido alergia a la leche

Y qué síntomas tiene para haberle hecho esas pruebas?

No, en absoluto. Los análisis de sangre para determinar las alergias frecuentemente son falsos y engañosos. Por supuesto que sería un grave error suprimirle la leche de vaca, sin necesidad alguna Quiero recordarle que la intolerancia alimenticia más frecuente es la relacionada con el gluten y ver si el niño se pone mal cuando come alimentos elaborados con harina de trigo, como el pan, los dulces, la pasta italiana, rebozados, salsas gruesas y en consecuencia descartar una posible enfermedad Celiaca, que naturalmente no tiene nada que ver con la leche de vaca, ni con los lacteos

No le quite la leche. En temas de alergia acuda al alergólogo, su pediatra no tiene ni idea. Le explico lo que ha podido ocurrir. Lo más habitual es que en atención primaria (medico de familia o pediatra de cabecera), tengan un "pack" de petición de analítica para temas de alergia, que se llama PhadiaTop de Alimentos o de Neumoalérgenos, dentro del cual no pueden seleccionar nada. Supongo que su pediatra le pediría la analítica con parámetros de alergia por alguna sintomatología que le haya comentado usted, y su pediatra le habrá pedido quizá los dos packs. El de Neumoalergenos incluye: Gramíneas, Olivo, Parietaria, Ácaros, Mohos, Perro y Gato. El de Alimentos incluye: Leche, Huevo, Trigo, Soja, Bacalao, Cacahuete. Y aquí se suelen equivocar "como chinches" los pediatras, interpretando el resultado de esta analítica, ya que un valor analítico aislado, sin una respuesta clinica previa o reacción, no tiene validez ninguna. Espero haberle ayudado. Un saludo.