Andrea Orellana Jaén

Soy Dietista-Nutricionista especializada en Nutrición Oncológica y Clínica. Mi trabajo se centra en ofrecer un acompañamiento nutricional individualizado, adaptado a la situación clínica, los síntomas, las necesidades y los objetivos de cada persona.

Cuento con experiencia en el Hospital Universitario Clínico San Cecilio de Granada, donde he participado en la valoración nutricional, intervención dietética, educación alimentaria, evaluación de la composición corporal y seguimiento clínico de pacientes, especialmente en el ámbito oncológico, dentro de equipos multidisciplinares.

Actualmente soy doctoranda en Biomedicina por la Universidad de Granada. Mi investigación se centra en la nutrición durante el periodo perioperatorio del paciente con cáncer de colon, estudiando cómo la alimentación y las intervenciones multidisciplinares de ejercicio, nutrición y psicología pueden influir en la recuperación y en los resultados clínicos.

En consulta acompaño a personas con cáncer antes, durante y después de sus tratamientos, adaptando la alimentación a cada etapa y a posibles dificultades como pérdida de peso o masa muscular, disminución del apetito, alteraciones digestivas o cambios en la tolerancia alimentaria.

Además, trabajo en el ámbito de la nutrición clínica, realizando valoración e intervención nutricional en personas con distintas patologías y situaciones que requieren un abordaje dietético individualizado, adaptado a sus necesidades, hábitos y contexto clínico.

Mi forma de trabajar se basa en la evidencia científica, la individualización y el acompañamiento cercano, buscando que las recomendaciones sean prácticas, realistas y compatibles con el día a día de cada paciente.