Beatriz Verdi Visconti, Dietista Nutricionista Madrid

Beatriz Verdi Visconti

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D

D.V

3 de abril de 2021

Localización: otro lugar • Otro

Llegué a la consulta de Bea después de darme cuenta que mis hábitos de alimentación estaban muy lejos de lo correcto y saludable. A partir de los 15 años aprox me introdujeron en el mundo "saludable", las dietas y el ejercicio, con lo que, sin darme cuenta, comencé a eliminar cada vez más alimentos hasta llegar a vivir de muy poca comida al día, todo esto persiguiendo una meta ilusoria e inalcanzable.
Bea, sin ninguna duda, marcó un antes y un después en mi vida. Aunque en un principio sentí hasta vergüenza de no ser capaz de resolver un tema como este yo sola (por considerarlo un "problema menor"), necesité buscar ayuda después de tocar fondo. Cuando contacté a Bea me di cuenta de que este problema no era menor, porque me estaba ocupando el 90% de los pensamientos del día. Por fin fui capaz de desmontar todas las falsas creencias y regímenes que me había ido imponiendo durante estos años para comenzar a disfrutar más de la vida y de los momentos.
Aunque no haya un Trastorno de Alimentación específico de por medio como Anorexia o Bulimia, le recomiendo con los ojos cerrados visitar a Bea a cualquiera que necesite hacer las paces con la comida, estructurar y adoptar hábitos de alimentación saludables o, simplemente, aprender a comer bien, para dejar atrás cualquier pensamiento negativo respecto a este tema y que la comida deje de ser motivo de preocupación o restricción y pase a ser neutra. Porque eso es lo que debería ser; algo neutro, que nos nutre y que muchas veces nos permite disfrutar.
Infinitas gracias por abrirme los ojos y ayudarme a dejar este obstáculo en el camino atrás de mi, Bea.

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