Acercar imagen: Carolina González Antón, Dietista Nutricionista Almería

Carolina González Antón

Dietista Nutricionista · Ver más

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Carolina González Antón

Calle Navarro Rodrigo 9, Edificio Concordia, Almería 04001

El próximo lunes 2 de noviembre a las 18.00 hablaremos en directo a través de Instagram Live en mi cuenta sobre alimentación consciente mi compañera Deborah Torrente y yo. ¡Os esperamos! Después quedará grabado y se subirá a YouTube.

04/03/2024

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El próximo lunes 2 de noviembre a las 18.00 hablaremos en directo a través de Instagram Live en mi cuenta sobre alimentación consciente mi compañera Deborah Torrente y yo. ¡Os esperamos! Después quedará grabado y se subirá a YouTube.

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Experiencia

Mi filosofía de trabajo "Conciencia Nutricional" consiste en tomar conciencia de aquellos hábitos que hemos adquirido en nuestra alimentación que sin darnos cuenta nos han acabado perjudicando para después poder cambiarlos. Utilizo herramientas de motivación y coaching nutricional combinados con educación alimentaria para que aprendamos y DISFRUTEMOS comiendo saludable con ejemplos de menús, recetas, y herramientas que nos permitan conseguir nuestros objetivos. Te acompaño a mejorar tu relación con la comida para corregir tu ansiedad y picoteos para calmar tu hambre emocional. TÚ ERES EL PROTAGONISTA DE TU CAMBIO hacia un estilo de vida más saludable. Sin productos, sin prohibiciones, sin dietas. 
También ayudo a mejorar la calidad de vida de las personas con patologías a través del tratamiento dietético como , colesterol elevado, diabetes, enfermedades cardiovasculares y enfermedades autoinmunes. Puedo ayudarte en cualquier enfermedad que requiera apoyo nutricional, puedes consultarme sin compromiso.
ver más Sobre mí

Sobre mí

Mi filosofía de trabajo "Conciencia Nutricional" consiste en tomar conciencia de aquellos hábitos que hemos adquirido en nuestra alimentación que sin darnos cuenta nos han acabado perjudicando para después poder cambiarlos. Utilizo herramientas de motivación y coaching nutricional combinados con educación alimentaria para que aprendamos y DISFRUTEMOS comiendo saludable con ejemplos de menús, recetas, y herramientas que nos permitan conseguir nuestros objetivos. Te acompaño a mejorar tu relación con la comida para corregir tu ansiedad y picoteos para calmar tu hambre emocional. TÚ ERES EL PROTAGONISTA DE TU CAMBIO hacia un estilo de vida más saludable. Sin productos, sin prohibiciones, sin dietas. 
También ayudo a mejorar la calidad de vida de las personas con patologías a través del tratamiento dietético como , colesterol elevado, diabetes, enfermedades cardiovasculares y enfermedades autoinmunes. Puedo ayudarte en cualquier enfermedad que requiera apoyo nutricional, puedes consultarme sin compromiso.

Especialista en:

  • Obesidad
  • Coaching nutricional
  • Trastornos de la alimentación
  • Educación nutricional

Principales enfermedades tratadas

Pacientes que atiendo

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Doctor
Carolina González Antón

Dietista Nutricionista

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Experiencia

  • Centro de Investigaciones Biomédicas de la Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.
  • Centro Sanitario de Especialidades NEXO

Formación

  • Dra. Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Universidad de Granada, 2015
  • Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Granada, 2012
  • Diplomatura Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Granada, 2009
  • Certificado Universitario en Coaching Nutricional, Universidad Isabel I, 2017
  • Máster Oficial en Nutrición Humana, Universidad de Granada, 2010
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Certificados

Enfermedades tratadas

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Idiomas

  • Español

Publicaciones

  • Directora de tesis doctoral: "Hábitos dietéticos y prevalencia de síndrome metabólico en personas mayores no institucionalizadas de Cantabria (España). Gloria Cubas de Basterrechea, 2021.

Premios y distinciones

  • Premio II Jornada de Jóvenes Investigadores de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) por el trabajo de investigación: "Evaluación del efecto saciante del Puravita Breakfast en adultos sanos". 2015.

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Trastornos alimenticios

Los trastornos de alimentación se abordan desde la perspectiva de la psiconutrición. Identificar y desmitificar ideas erróneas sobre alimentación, herramientas para gestionar atracones y ansiedad por la comida, programar una alimentación equilibrada para satisfacer necesidades nutricionales y prevenir posibles patologías. Todo enfocado a mejorar la calidad de vida de la persona afectada, siempre con escucha, respeto y empatía.

Mindful eating

Te ayudamos a comer de forma más consciente, a reconectar con tus sensaciones de hambre y saciedad. Aprende a comer saludable de forma saludable y flexible sin restricciones, olvidando la cultura de la dieta. Logra el equilibrio que necesitas para sentirte mejor y deja atrás patrones de alimentación que no alejan de tu bienestar.

Coaching para adelgazar

La motivación por el objetivo es la esencia de la consulta. Se proporcionan herramientas, ejercicios, tablas, plan de acción para que vayas alcanzando lo que quieres a tu ritmo, disfrutando del proceso.

Alimentación vegetariana y vegana

Asesoramiento para llevar una alimentación equilibrada y variada en alimentación vegetariana y vegana, y suplementación necesaria en cada caso. Ideas y sugerencias de platos originales y ricos.

Gastritis

Estudio personalizado y asesoramiento de cambio de hábitos y alimentación que corrija los síntomas derivados de la gastritis hasta recuperación.

Coaching nutricional

Herramientas para aumentar la motivación por el objetivo, de perder peso o cambio de hábitos. ¿Te atreves a probarlo? Consúltame.

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260 opiniones

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  • M

    Preocupada y dedicada para wue el paciente comprenda la importancia de la alimentación.

     • Consulta online • Consulta online  • 
  • T

    Es una persona con la que puedes hablar con comidad sabe mucho del tema y sabe lo que puedes mejorar envia una información detallada sobre lo que se necesita

     • Consulta online • Psiconutrición  • 
  • R

    Ha sido una grata experiencia. Carolina es muy agradable, empatica y profesional. Me ha escuchado y preguntado sobres mis inquietudes sobre nutrición saludable y este primer contacto ha sido genial. Gracias Carolina.

     • Consulta online • Consulta online  • 
  • D

    Interesantes y satisfecha , esplica muy detallado y muy contenta con el asesoramiento

     • Consulta online • Seguimiento Nutrición y Dietética  • 
  • M

    Very good, me explica los detalles, hablamos de comida saludable

     • Consulta online • Seguimiento Nutrición y Dietética  • 
  • E

    Me ha servido para mejorar mi ansiedad a la hora de comer y manejar mejor mi alimentación

     • Centro Multidisciplinar Nexo • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 
  • I

    Primera visita excelente, muy agradable y profesional

     • Centro Multidisciplinar Nexo • Primera visita Nutrición y Dietética  • 
  • A

    Me ha parecido excelente su nivel de profesionalidad. Ha superado mis expectativas y me ha gustado la forma en la que se adapta a tus intereses y tu nutrición.

     • Centro Multidisciplinar Nexo • Nutrición deportiva  • 
  • M

    Excelente profesional. Lo explica todo al detalle y con claridad

     • Centro Multidisciplinar Nexo • Nutrición deportiva  • 
  • F

    Muy bien todo, el trato, la profesionalidad, la recomendaría 100%

     • Centro Multidisciplinar Nexo • Primera visita Nutrición y Dietética  • 
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Dudas solucionadas

105 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Tengo obesidad y para que me haga un seguimiento para bajar peso, no se que tipo de medico necesito Nutricionista o Endocrino? y ¿si me podeis indicar medicos/doctores en ese campo en Barcelona? muchas gracias

Buenas tardes, para un seguimiento de cambio de hábitos y de alimentación con objetivo de perder peso, sería el nutricionista. Previamente, o a la vez, puede haber valoración por endocrino para descartar problemas endocrinos. Si hay componente emocional, le recomiendo buscar profesionales que trabajen desde la psiconutrición.

Carolina González Antón

Hola,tengo tiroiditis de Hashimoto no consigo adelgazar, habría algún suplemento que pueda tomar para saciar y así poder adelgazar, gracias

Buenas tardes, hay muchos suplementos que son incompatibles con tiroiditis de Hashimoto. Sí ayuda conocer cómo están los anticuerpos y existen estrategias dietéticas y de suplementación que ayudan a regularlos. Los cambios de alimentación y estilo de vida benefician a Hashimoto, pero no dietas estrictas.

Carolina González Antón
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