Elena Fernández Bejarano

Debido a la nueva normalidad, las medidas de seguridad e higiene en una consulta deben ser, si cabe, muchísimo mas rigurosas.
Es por eso que para la tranquilidad de mis pacientes actuales y futuros les explico que medidas hemos tomado.
El primer paso es tener la consulta reservada.
Y una vez les recibimos se enjuagan las manos con gel alcoholico 70º higienizante de manos. Y les dotamos con patucos, guantes y mascarilla. Así ya se pasa a la consulta que entre paciente y paciente se limpia con desinfectante sanitario. Toda prevención es poca cuando se trata de la salud de nuestros pacientes. En mi consulta, tú y yo trabajaremos la manera de incorporar a tu vida una alimentación saludable compatible con tus gustos y tu forma de vida. Por tanto un cambio duradero, que va a marcar la diferencia.
Detectaremos en función de tu objetivo, adelgazar, cambiar tus rutinas, prevenir enfermedades, etc, cuales son tus fortalezas y cuales tus oportunidades de mejorar.
Solo así se pueden hacer cambios de hábitos duraderos que de verdad hagan de ti y de los tuyos una persona más sana.
La clave de todo proceso de mejora de hábitos es el conocimiento, por ello mediante diversas herramientas y utilizando todos los recurso disponibles conseguirás las nociones y conciencia para tomar la decisión más acertada en cada momento.
¿Y cómo se puede conseguir?
Mediante un plan totalmente personalizado:
1º CONSULTA
Entrevista para saber tu historial nutricional y hábitos. Establecer el programa totalmente personalizado de la meta nutricional deseada (adelgazar, mejorar hábitos, aprender a comer, plan deportitas, etc) Descubrir los motivos y fin último de nuestro objetivo.
Todo esto partiendo de una analítica básica (ácido úrico, niveles de colesterol, tiroides, glucosa....)
Valoración del paciente (grasa corporal, tallaje, peso....) para determinar la meta nutricional mas adecuada a cada paciente en base a su estructura corporal y características físicas.
Y preparamos la dieta semanal.
2ª CONSULTA
Control periódico semanal para ver los progresos tanto en hábitos cómo en pesaje, grasa corporal.....
Y en base a los resultados preparamos la siguiente dieta semanal.
¿Cuál es la duración?
Cada persona es única e irrepetible y por tanto cada proceso es único. La duración dependerá del objetivo a alcanzar, de ti y de factores ajenos a ti. En cualquier caso es la persona la que marcará su propio ritmo de trabajo.

• Síndrome metabólico

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• Nutrición inadecuada

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• Control de la Obesidad

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• Dietas para la diabetes.

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• Dietas para el colesterol total (HDL, LDL,VLDL, Triglicéridos)

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• Dietas para la hipertensión.

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• Asesoramiento nutricional sobre hipotiroidismo e hipertiroidismo

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• Nutrición deportiva.

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• Nutrición saludable.

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• Tratamientos para el Sobrepeso y la obesidad

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• Intolerancia alimentaria

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• Ácido úrico elevado

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• Dietas para el estreñimiento

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• Dietas personalizadas

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• Educación nutricional

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• Asesoramiento nutricional para diabeticos

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• Primera visita Nutrición y Dietética

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• Asesoramiento dietético

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• Modificación de la dieta

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• Soporte nutricional tras alta hospitalaria

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• Alimentación en la menopausia

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• Dietas para subir de peso de una forma saludable

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• Alimentación energética

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• Armonización natural del peso

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• Asesoramiento dieta integral

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• Coaching para adelgazar

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• Depuración

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• Modificación del estilo de vida

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• Nutriterapia

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• Niveles de glucosa en sangre

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• Dietas para el colesterol

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• Plan de salud personalizado a través de los alimentos

• Llevo años consultando pacientes en mi consulta. Es una tarea muy gratificante ver como ayudando y asesorando consiguen sus propósitos.

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• También trabaje en laboratorios alimentarios, analizando los alimentos de todo tipo.

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• Asesoramiento alimentación equilibrada y saludable a grupos de personas.

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• Asesoramiento a distintas instituciones sobre alimentación geriátrica, escolar....