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Experiencia

¡Hola! Soy Julia, Dietista-Nutricionista, especializada en nutrición clínica y patología digestiva, especialmente en enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca.

Actualmente, acompaño tanto a personas con patologías digestivas y molestias gastrointestinales como a aquellos que quieran mejorar su alimentación y aprender cómo hacerlo de forma saludable.

Compagino la práctica clínica con una formación continuada y la participación en proyectos de investigación y artículos científicos, con el objetivo de ofrecer una atención actualizada, basada en evidencia científica y de calidad.

Mi interés por las patologías digestivas inició gracias a una beca de colaboración que me permitió participar en un proyecto de investigación sobre la enfermedad celiaca, al mismo tiempo que realizaba mis prácticas en la Unidad de Aparato Digestivo del Hospital Universitario San Jorge (Huesca).

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Enfoque nutricional

Mi forma de trabajar se basa en un acompañamiento cercano, realista y sincero, a través de un asesoramiento nutricional individualizado y adaptado a cada persona y a su contexto. Entiendo la alimentación como un proceso de aprendizaje y cambio progresivo.

Si consultas por síntomas digestivos, te acompañaré en el proceso para encontrar un diagnóstico médico adecuado y poder realizar un abordaje nutricional personalizado que te ayude a mejorar tu bienestar digestivo de forma gradual y progresiva. Si ya cuentas con un diagnóstico, trabajaremos una alimentación adaptada a tus necesidades y síntomas.

Si tu objetivo es mejorar tus hábitos alimentarios, te ayudaré a incorporar cambios realistas y sostenibles que puedas mantener a largo plazo, mejorando así tu salud y calidad de vida. No creo en las dietas estrictas ni en los planes de alimentación imposibles de sostener en el tiempo, sino en construir hábitos adaptados a ti y a tu día a día.

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Especialista en:

  • Nutrición
  • Nutrición clínica
  • Educación nutricional
  • Dietoterapia

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Centro Médico Quiron Salud

Rúa Manuel Murguía s/n, A Coruña 15011

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68 opiniones

Lo más mencionado por los pacientes

  • Dedicación durante la visita
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Todas las opiniones son importantes, por este motivo, los especialistas no pueden pagar para modificar o eliminar opiniones. Saber más. Más información sobre opiniones
  • M

    Era la primera vez que acudía a un nutricionista y ha sido una experiencia muy positiva. El trato fue cercano y profesional, me sentí cómoda y escuchada desde el primer momento. Explicaciones claras y adaptadas a mis necesidades. Totalmente recomendable.

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
     • Centro Médico Quiron Salud Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Julia Cisneros

    Muchas gracias por compartir tu experiencia. Me alegra saber que te sentiste cómoda y bien acompañada desde el primer momento. Para mí es fundamental adaptar cada consulta a vuestras necesidades y que todo quede claro.


  • M

    Excelente profesional, muy atenta y agradable. Te explica todo al detalle para poder entender el por qué de las pautas nutricionales, lo que considero que mejora la adherencia al tratamiento. Me ha enviado documentación al correo para complementar lo que hablamos durante la consulta.

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
     • Centro Médico Quiron Salud Primera consulta - Nutrición general  • 

    Julia Cisneros

    Muchas gracias Marta, me alegro de que entendieras el por qué de las recomendaciones nutricionales específicas para tu caso. Un placer haberte podido orientar.


  • R

    Muy explícita y atenta. Dialogamos sobre mis habitos alimenticios y me propuso planes para no volver a recaer en los kilos de más y generar costumbres sanas en el tiempo.

    • Dedicación durante la visita
     • Centro Médico Quiron Salud Asesoramiento Nutricional  • 

    Julia Cisneros

    Gracias Rogelio. Me alegra que entendieses la orientación hacia el cambio de hábitos. Un placer poderte ayudar.


  • L

    Trato excelente y muy buena profesional. Interesante la forma de conocer su trabajo.

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
    • Eficacia del tratamiento
    • Instalaciones excelentes
    • Puntualidad
     • Centro Médico Quiron Salud Asesoramiento Nutricional  • 

    Julia Cisneros

    ¡Muchas gracias Luis! Te lo agradezco.


  • J

    Como en ocasiones anteriores todo perfecto. Explicaciones detalladas, solución de dudas. De 10

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
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    • Puntualidad
     • Consulta online Seguimiento online  • 

    Julia Cisneros

    ¡Gracias Jaime! Encantada de acompañarte e ir resolviendo tus dudas.


  • L

    Me entiendo muy bien con ella, y me está dando muy buenos consejos

     • Centro Médico Quiron Salud Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

    Julia Cisneros

    Muchas gracias. Me alegro de que haya un buen entendimiento ya que es fundamental durante el proceso. ¡Siempre dispuesta a ayudar!


  • F

    Excelente profesional, no solo está mejorado mi salud si no que también he recuperado la ilusión. Su dedicación y cercanía han marcado la diferencia. Totalmente recomendable.

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
    • Eficacia del tratamiento
     • Consulta online Seguimiento online  • 

    Julia Cisneros

    Muchas gracias por compartir tu experiencia. Es muy gratificante ver cómo los cambios realizados van teniendo un impacto positivo tanto en tu salud como en tu bienestar. ¡Seguimos trabajando!


  • P

    Es encantadora, directa y muy profesional. Quedé muy contenta.

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
    • Instalaciones excelentes
    • Puntualidad
     • Centro Médico Quiron Salud Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Julia Cisneros

    Muchas gracias Paula. Me alegra saber que quedaste contenta tras la consulta. ¡Encantada de poderte ayudar!


  • I

    En la consulta con Julia nos ha parecido muy bien: la comunicación y sus indicaciones nos han resultado útiles.

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
    • Puntualidad
     • Consulta online Primera visita online  • 

    Julia Cisneros

    Me alegro de que haya ido bien la consulta y de que las indicaciones os hayan resultado útiles. ¡Poco a poco iremos profundizando! Gracias por la confianza.


  • S

    Excelente trato e implicación. Muy cercana con sus pacientes

    • Dedicación durante la visita
    • Explicaciones detalladas
    • Eficacia del tratamiento
    • Puntualidad
     • Centro Médico Quiron Salud Asesoramiento Nutricional  • 

    Julia Cisneros

    Muchas gracias Sara!


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Dudas solucionadas

19 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Disfunciones digestivas

Hola queria saber las legumbres que producen gases?

Sobre todo alubias y guisantes pero, por lo general, las legumbres son ricas en moléculas fermentables (galactooligosacáridos -GOS- y fructanos) las cuales se concentran mayoritariamente en su pie. En consulta enseñamos diferentes técnicas para mejorar su digestibilidad y favorecer su digestión, adaptando el consumo a cada caso.

 Julia Cisneros

Hola, si una persona tiene hinchazón abdominal y gases frecuentes, una de las causas podría ser por consumir alimentos con gluten? Gracias.

El gluten podría causar gases e hinchazón (entre otros síntomas) en caso de que exista una enfermedad celíaca o una sensibilidad al gluten/trigo no celíaca. Si no es el caso, resulta complicado saber si es el gluten el responsable de la sintomatología o si realmente son otras moléculas que conforman, mayoritariamente, los cereales con gluten (como los fructanos) y que también pueden producir síntomas en otras circunstancias o patologías digestivas. Además, el patrón alimentario y el tipo de alimentos con gluten que se ingieren (procesados, de mala calidad nutricional, etc) también podrían influir en la salud digestiva. Por todo ello, antes de hacer cualquier cambio en tu alimentación, es importante que consultes con un médico especializado que pueda valorar cuál es la causa del problema ya que los gases y la hinchazón abdominal (así como otros síntomas digestivos) son inespecíficos y comunes en muchas de las patologías digestivas y situaciones orgánicas (como una infección por Helicobacter Pylori, un sobrecrecimiento bacteriano, etc.), entre otras.

 Julia Cisneros
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