Karina María Manganese

Dietista Nutricionista · Ver más

Núm. Colegiado: CV02152

Experiencia

Soy dietista-nutricionista graduada por la Universidad Francisco de Vitoria y actualmente estudiante del Máster en Nutrición Clínica y Prevención en Patologías impartido por Udima. Tengo experiencia en educación alimentaria y acompañamiento nutricional individualizado.
Mi objetivo es ayudarte a mejorar tu salud y tu relación con la comida a través de una alimentación equilibrada, adaptada a ti y sin complicaciones.

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Especialista en:

  • Nutrición clínica

Pacientes que atiendo

Adultos (Solo en algunas direcciones)

Servicios y precios

  • Consulta online


  • Primera visita Nutrición y Dietética

    Desde 60 €

  • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

    30 €

  • Consulta online (visitas sucesivas)

    25 €

Consultas (2)

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Clínica Maternum

Avenida de la Estación 5, Local 29, Zona de terrazas, Alicante 03003

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Dudas solucionadas

2 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Hola buenos día tengo el estómago irritado con reflujo gastritis diabético q puedo desayunar almorzar y cenar x favor gracias

Buenos días.
Con gastritis y reflujo, y además diabetes, es importante seguir una alimentación suave, equilibrada y fraccionada, evitando alimentos irritantes y picos de glucosa.

Recomendaciones generales:

Hacer comidas pequeñas y frecuentes. Comer más despacio de lo normal.

Evitar fritos, grasas, picantes, café, alcohol, chocolate, tomate y cítricos.

Usar cocciones suaves: hervido, vapor, plancha. Los alimentos deben consumirse a una temperatura tibia.

Cenar al menos 2–3 horas antes de acostarse.

Ejemplos orientativos:

Desayuno: yogur natural o leche desnatada, bebidas vegetales o pan blanco en pequeña cantidad, pavo o queso fresco, fruta cocida.

Almuerzo: verduras bien cocidas, pollo o pescado, arroz o patata cocida, aceite de oliva con moderación.

Cena: verduras cocidas o crema suave y proteína ligera (pescado blanco, huevo).

Si los síntomas continúan, se recomienda una valoración nutricional individualizada.

 Karina María Manganese

Duda sobre Asesoriamiento dieta integral

Para mejorar el tránsito intestinal puedo tomar chia por la noche y lino a la mañana?

Sí, puede ser una buena estrategia, ya que la chía y el lino son fuentes de fibra soluble e insoluble que pueden contribuir a mejorar el tránsito intestinal.

Chía por la noche: al hidratarse forma un gel que favorece la hidratación de las heces y la regularidad intestinal.

Lino por la mañana: preferiblemente molido, ayuda a estimular el tránsito gracias a su contenido en fibra y compuestos bioactivos.

No obstante, es importante recordar que el buen funcionamiento intestinal depende del conjunto de la alimentación, por lo que la dieta debe ser variada y equilibrada, y no basarse únicamente en un alimento concreto.

Otras estrategias importantes para mejorar el tránsito intestinal son:

Aumentar el consumo de verduras, frutas y legumbres, ajustando las cantidades de forma progresiva.

Priorizar cereales integrales frente a refinados.

Mantener una hidratación adecuada a lo largo del día.

Realizar actividad física regular, adaptada a cada persona.

Establecer horarios regulares de comidas y respetar la sensación de ganas de evacuar.

Introducir la fibra de forma gradual para evitar gases o distensión abdominal.

Si el estreñimiento es persistente o existen patologías digestivas, se recomienda una valoración nutricional individualizada.

 Karina María Manganese

Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.

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