Natalia Toro

La primera consulta online se divide en 2 consultas: 1º consulta (45 min) - Historia Clínica. - Anamnesis. - Entrevista personal. - Establecimiento de objetivos. - Medidas antropométricas. - Recordatorio 24 horas. 2º consulta (30 min) - Entrega del plan nutricional personalizado dinámico + 7 días de ejemplo. - Resolución de dudas. - Objetivos.

Durante el embarazo, el embrión está conectado a la madre por el cordón umbilical por el cual intercambia nutrientes y sustancias. Garantizar una alimentación sana y segura (libre de bacterias, parásitos...) durante el embarazo permite: - Cubrir las necesidades nutricionales de la mujer. - Satisfacer las demandas del feto y así asegurar que nazca con un peso adecuado. - Prevenir infecciones como la listeriosis o toxoplasmosis. - Disminuir el riesgo en la embarazada de diabetes gestacional, reflujo, obesidad, alteraciones lipídicas, hipertensión y preeclampsia. - Prevenir en el embrión problemas en el desarrollo neuronal, alteraciones del crecimiento, síndrome metabólico, diabetes mellitus, malformaciones y obesidad. - Evitar déficits nutricionales como de hierro, ácido fólico, yodo o vitamina B12. - Preparar al organismo materno para el parto, evitando parto prematuro o cesárea. - Promover la futura lactancia materna. - Mantener unos hábitos alimentarios saludables para dar ejemplo a sus hijos. - Aumentar las posibilidades de éxito de un nuevo embarazo.

Una dieta vegetariana o vegana equilibrada es aquella que nos aporta todos los nutrientes que nuestro organismo necesita para su funcionamiento óptimo. Siempre debe respetar tu tipo de alimentación y estilo de vida que has elegido y ser: - Adaptada al tipo de dieta vegetariana que quieras realizar, a tus necesidades energéticas y nutricionales, a tus gustos, horarios, situación económica y emocional, etc. - Debe cubrir todos tus requerimientos nutricionales y estar adecuadamente suplementada. - Satisfactoria. Tanto la cantidad de las raciones como la calidad de los alimentos deben satisfacerte. En una dieta vegetariana comer también es un placer. - Ser vegetariano no es sinónimo de platos aburridos. Saber qué nutrientes nos aportan los alimentos, consumir alimentos de temporada y conocer diferentes tipos de cocción y preparación, permite hacer recetas muy originales, sabrosas y nutritivas. - Suficiente en energía. Para que sea balanceada, la alimentación no debe aportar más ni menos energía que la que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente. - Saber comprar, conservar y manipular los alimentos correctamente es importante para evitar las toxiinfecciones alimentarias y no poner nuestra salud en riesgo.

La dieta FODMAP es una estrategia útil en caso de diverticulitis, síntomas gastrointestinales inducidos por el ejercicio y enfermedad inflamatoria intestinal (como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn). También si te han diagnosticado sobrecrecimiento de bacterias en el intestino delgado (SIBO), esta pauta alimentaria puede ayudar a mejorar la sintomatología presentada, junto a la terapia antibiótica específica. Incluso si estas diagnosticado de celiaquía y continuas con problemas gastrointestinales, se podría valorar pautar este tipo de dieta junto a la alimentación libre de gluten.

El estado nutricional en pacientes oncológicos tiene una relevancia especial. A través de una correcta alimentación, el paciente oncológico, independientemente del estadio de la enfermedad, puede mejorar su calidad de vida a través de: - Disminución de efectos secundarios de los tratamientos. - Mejor tolerancia y efectividad de los tratamientos. - Menor probabilidad de padecer infecciones. - Menor estancia e ingresos hospitalarios.

La hipercolesterolemia es el nivel elevado de colesterol en sangre y alrededor de la mitad de la población española padece. Tener el colesterol elevado es la causa más común de enfermedad cardiovascular coronaria y de mortalidad relacionada es la aterosclerosis. A través de un correcto asesoramiento nutricional se puede disminuir el nivel de colesterol sanguíneo (hipercolesterolemia y hipercolesterolemia familiar).

Para controlar la diabetes hay que considerar 3 pilares principalmente: ejercicio físico, tratamiento farmacológico y alimentación. La alimentación es el tercer pilar a tener en cuenta para controlar la diabetes. Tener diabetes no implica no poder volver a disfrutar de la comida, si no adquirir conocimientos suficientes para conocer qué grupos de alimentos tienen la capacidad de elevar la glucemia y por lo tanto se deben vigilar para que el control sea bueno. En términos generales se seguirá una alimentación basada en alimentos frescos, controlada en carbohidratos y que evite la grasa saturada, pues la diabetes implica mayor riesgo cardiovascular.

Mi trabajo es enseñarte y acompañarte en este proceso de cambio, para que pierdas peso a la vez que mejoras tu salud y calidad de vida. A través de la educación nutricional los cambios que realicemos perdurarán en el tiempo.

Visita de seguimiento online: - Semanales, quincenales o mensuales. - Seguimiento a través de app de móvil nutricional personalizada y exclusiva. - Resolución de dudas en todo momento a través de e-mail, doctoralia o whatsapp. - Adaptación del plan de alimentación en función a objetivos. - Educación nutricional.