Se puede ser celiaco con la genética, biopsias y IGs negativos comiendo gluten?
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Se puede ser celiaco con la genética, biopsias y IGs negativos comiendo gluten?
Si está comiendo gluten con genética favorable a celiaquía y con biopsias diagnósticas de tal, aunque la serología sea negativa, probablemente está haciendo mal la cosas porque es posible que sea usted una persona celiaca. Y de ser así, debería excluir de su dieta alimentos con gluten.
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Entiendo en su pregunta que la genética es negativa. No es celíaco por lo tanto.
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