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Jaume Vidal Alcover 7 (1ºB), Nord , Palma de Mallorca
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Primera visita Nutrición y Dietética
Alergia a la proteína de leche de vaca
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Sobre mí
En ADN, Asesoría Dietética y Nutrición Individualizada trabajamos los casos prestando especial atención al seguimiento de la intervención dietoterapéu...
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- Master en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada, Universidad de las Islas Baleares, 2010
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Valencia, 2007
- Dietista-Nutricionista clínica, Hospital Universitario Son Espases, 2014
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Primera visita Nutrición y Dietética
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Alergia a la proteína de leche de vaca
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Alergias e intolerancias alimentarias
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Alimentación en el embarazo
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Alimentación en la menopausia
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Alimentación vegetariana y vegana
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Anorexia y bulimia
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Asesoramiento dietético
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Binge eating o trastorno por atracón (atracones de comida)
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Coaching nutricional
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Coaching para adelgazar
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Consulta online
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Dieta autoinmune
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Dieta baja en fructosa equilibrada
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Dieta baja en histamina equilibrada
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Dieta en sobrepeso u obesidad
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Dieta EPOC
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Dieta fibromialgia
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Dieta FODMAPs
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Dieta insuficiencia renal crónica
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Dieta migrañas y cefaleas
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Dieta obesidad mórbida
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Dieta para adelgazar
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Dieta para el bajo peso y la desnutrición
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Dieta para el colesterol
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Dieta para lactancia
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Dieta parkinson
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Dieta Portfolio para el colesterol
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Dieta sin gluten equilibrada
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Dieta sin lactosa equilibrada
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Dieta síndrome intestino irritable
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Dieta trastornos gastrointestinales
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Dietas Personalizadas
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Dietoterapia
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Dietoterapia para diabetes
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Educación nutricional
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Educación nutricional en la obesidad infantil
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Elaboración de menús conscientes para restauración colectiva
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Estudio antropométrico
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Estudio de composición corporal por bioimpedancia
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Mindful eating
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Modificación de la dieta
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Nutrición deportiva
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Nutrigenética
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Readaptación a la alimentación tras cirugía bariátrica
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Seguridad alimentaria en el embarazo
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Soporte nutricional en cáncer
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Test genético celiaquía
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Test genético pérdida peso
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Test nutrigenético
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Trastornos Conducta Alimentaria
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Tratamiento de la celiaquía
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Tratamiento de la obesidad infantil
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Tratamiento nutricional de patología digestiva
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Tratamiento nutricional en la hipercolesterolemia
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Tratamiento nutricional para trastornos gastrointestinales
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Tratamiento para diabetes
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Tratamiento para el colesterol
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Tratamiento para sistema digestivo
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Tratamientos para el bajo peso y la desnutrición
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Tratamientos para el sobrepeso y la obesidad
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Visita Nutrición y Dietética
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Visitas sucesivas Nutrición y Dietética
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Opiniones de pacientes
Valoración global
16 opiniones
-
Puntualidad
-
Atención
-
Instalaciones
juanica53
Estoy muy contenta con la doctora Zamanillo, he conseguido alcanzar mis objetivos gracias a sus consejos y hace que todo sea más fácil.
Rocío Zamanillo Campos
Gracias por tu amable opinión. Desde Centro ADN nos esforzamos por ofrecer un plan totalmente personalizado, que faciliten la consecución de los objetivos marcados. Enhorabuena por las metas conseguidas.
patricia.espinosa44
Me sentí en todo momento escuchada, asesorada sobre nuevos hábitos, entendiendo a la vez el equilibrio en tomar mi dieta organizada y consciente.
Encantada con trato y precios!
Gracias chicas!
Rocío Zamanillo Campos
Muchas gracias por tu opinión Patricia. Nos alegra escuchar que nuestro protocolo y metodología de trabajo han conseguido un resultado exitoso en tu proceso de aprendizaje.
Alba María Tapia Jurado
Un 10. Fuí atendida por Georgina Davila y enseguida entendió lo que yo pedía. Estaba cansada de las típicas dietas de ensalada y pollo a la plancha y recurri a ella para que me enseñara a perder peso de una manera menos sacrificada y mas saludable. Y así ha sido, Georgina, además de lógicamente, darme unas pautas a seguir, me ha ido dando recetas e ideas para que comer saludable no sea aburrido. Desde la primera consulta estoy muy contenta, he notado resultados y he cogido el hábito de comer bien, aun que aún nos queda un poco de recorrido por hacer. Le recomiendendo a todo el mundo acudir a su consulta! Es una gran profesional y se nota que le gusta hacer su trabajo.
Rocío Zamanillo Campos
Muchas gracias por dejarnos esta estupenda opinión. El equipo de ADN trabaja para dar servicios en los que las mejoras se experimenten durante el camino.
Silvia B.
Yo tuve una consulta on Line con la nutricionista Georgina Dávila, ya q resido en l península. Me gustó mucho xq siempre estaba a mi disposición, y logre a parte de bajar peso, cambiar de hábitos, hacer ejercicio, y comer sano. Por lo q logré con su ayuda mantenerme, y sentirme genial.
Rocío Zamanillo Campos
Es realmente una oportunidad de nuestro entorno poder ofrecerle un seguimiento virtual. El apoyo de una intervención nutricional continuada consigue mayores éxitos que tratamientos aislados. Enhorabuena por la iniciativa.
Marta Cañellas Fernández
Hola yo tuve cita con giorgina. Y la verdad que explica las cosas muy bien, te da recursos y alternativas y es muy paciente con los resultados asi que estoy encantada.
Rocío Zamanillo Campos
Muchas gracias por valorarnos. Nos alegra saber que te encuentras a gusto en este proceso de aprendizaje. Explicar y dar tiempo suficiente para la consecución de los cambios es fundamental para conseguir los objetivos marcados con éxito.
paciente anónimo
Lo mejor:
Primero la atención que me brindó la dietista la explicación concisa.
Podría mejorar:
Por el momento nada me gusto la dietista y el lugar
Rocío Zamanillo Campos
Explicar es parte de nuestro trabajo para empoderar al paciente y conseguir resultados más satisfactorios. Es un placer contar con personas que aprecien estos valores.
Heidy V.
Lo mejor:
La explicasion clara y concisa he quedado muy satisfecha
Podría mejorar:
Por ahora nada lo que me han explicado y he visualizado me a gustado
Rocío Zamanillo Campos
Estamos muy agradecidos de que se tomen el tiempo en valorarnos. Gracias por ayudarnos a llegar a más personas que buscan un dietista-nutricionista cualificado para manejar su problema de salud.
juliet w.
Lo mejor:
Rocio is excellent. She's very approachable and professional. Her knowledge is based on proven scientific research. She analysed my diet to see if I had any nutritional "gaps" and also did some extra background research for my specific situation (vegetarian athlete). I highly recommend her.
Podría mejorar:
nada
Rocío Zamanillo Campos
Thank you very much. Your experience is our first goal. We care on making a real difference after the treatment. Sometimes, just analysing the diet give us enought knowledge to improve your health.
anónimo
Lo mejor:
Excelente profesional, nutrición basada en la evidencia y atención cpmpletamente personalizada. El trabajo fundamentado en un cambio de hábitos generalizado facilita el mantenimiento de los logros a largo plazo. Rocío contribuye a que marques objetivos realistas y saludables. Además, dentro de la pe
Rocío Zamanillo Campos
Muchas gracias. Está entre nuestros valores que los cambios dietéticos puedan mantenerse a largo plazo, huyendo de dietas milagro. Gracias.
paciente
Lo mejor:
La claridad de la información porque actualmente hay anuncios que nos hacen creer lo que quieren. Tener una base como la que me
enseñaron a mi te aporta conocimiento para tener más criterio a la hora de escoger las comidas..
Podría mejorar:
Por decir algo, recalcar la importancia de ser constante.
Rocío Zamanillo Campos
Estamos contentas de ver que la educación nutricional como parte fundamental del tratamiento dietético tiene resultados tan gratificantes y duraderos.
Dudas solucionadas
20 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
-
Duda sobre Benexol
Sirve Benexol como aporte de B12 en una dieta ovolacteovegetariana?
La dosis semanal recomendada de suplementos de vitamina B12 en casos de vegetarianos y veganos es de 2000 microgramos de cianocobalamina. En el caso del Benexol, 1 comprimido contiene 1000 mcg, con lo cual debería consumir 2 comprimidos a la semana, para cumplir con dicha recomendación. Sin embargo, se ha de tener en cuenta que es un multivitamínico, que contiene a su vez vitamina B1 y B6, en dosis que superan la ingesta diaria recomendada.
Dicho esto, le recomiendo que consuma vitamina B12 aislada, ya sea en comprimidos o en formato líquido, diario o semanal, siempre y cuando cumpla la dosis semanal de 2000 microgramos.
-
Duda sobre Diabetes gestacional
Estoy embarazada. Y luegode 2 horas después de comida me dio 170. Que debo hacer?
Hola, por lo que comenta, es posible que no tenga muy reguladas sus glucemias (nivel de glucosa en sangre). Es posible que estuviera desarrollando diabetes gestacional y por eso le hayan pedido que mida los niveles de glucosa en sangre en determinados momentos del día. Una intervención dietética es la primera línea de asesoramiento según las guías clínicas más actualizadas. Para ello le recomiendo que acuda a un dietista-nutricionista que lleve un seguimiento nutricional durante su embarazo. En caso contrario es posible que su médico le recete medicación para tratar esta patología. Saludos cordiales.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Experiencia
Sobre mí
En ADN, Asesoría Dietética y Nutrición Individualizada trabajamos los casos prestando especial atención al seguimiento de la intervención dietoterapéu...
Mostrar descripción completaEnfermedades tratadas
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- Master en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada, Universidad de las Islas Baleares, 2010
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Valencia, 2007
- Dietista-Nutricionista clínica, Hospital Universitario Son Espases, 2014
Distinciones
Asociaciones
Experiencia
- Hospital Universitario de Valencia, 2006-2007. Prácticas externas en empresas.
- Universidad de Barcelona y CIBER Epidemiología y Salud Pública, 2008-2009.
- Universidad de las Islas Baleares y CIBER Obesidad y Nutrición, 2010-2013.
Certificados
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Inglés, Español, Valenciano, CatalánPremios y distinciones
- Premio a los mejores estudiantes de Doctorado, 2013. Universidad de las Islas Baleares.
- Segundo premio PalmaActiva al mejor proyecto empresarial 2017: https://web.palmaactiva.com/es/el-proyecto-aina-gana-el-premio-palmaactiva-al-mejor-proyecto-empresarial/
Artículos
Enfermedad inflamatoria intestinal
El síndrome de intestino irritable y otras enfermedades inflamatorias como la colitis o la enfermedad de Chron requieren de una dieta adaptada a la individualidad del paciente, pues cada uno tiene tolerancias diferentes frente a los distintos nutrientes susceptibles de causar una mayor inflamación. En el primer caso está indicado seguir una dieta FODMAPs o lo que es lo mismo, baja en oligosacáridos fermentables y polioles. Sin embargo, es habitual que no todo funcione para todos y es necesario tener un seguimiento para evitar deficiencias importantes o caer en errores con efectos secundarios a largo plazo sobre otros aspectos de la salud por el hecho de restringir algunos grupos de alimentos.
Apoyo y asesoramiento a la lactancia materna
Durante la lactancia suelen tener lugar distintas situaciones. Si se sigue una lactancia materna, la dieta que sigue la madre va a influir ligeramente en la composición nutricional de su leche pero sobretodo en los compuestos que aportan el sabor y aroma para programar las preferencias alimentarias futuras del bebé. Si se sigue lactancia con fórmulas es importante la composición de ésta, el ritmo de consumo y la posición del biberón para evitar sobreingestas. Para tener una producción de leche adecuada es necesario ajustar la ingesta calórica de la madre y valorar la suplementación con algunos minerales y vitaminas si hiciera falta. Por último, asesoramos en la introducción de alimentos.
Osteoporosis
La osteoporosis es mejor prevenirla que tratarla, ya que tiene difícil vuelta atrás. Si bien, una vez diagnosticada también ser puede evitar el empeoramiento asegurando una dieta equilibrada que aporte todos los minerales y vitaminas involucrados en el mantenimiento de la densidad ósea. El calcio no lo es todo y en un entorno lleno de suplementos y alimentos fortificados a veces puede suponer el efecto contrario. Sin embargo, un exceso de sal en la dieta, favorece la pérdida de masa ósea, cosa que poca gente conoce. Por eso, valorar la dieta, su actividad física y su exposición solar le hará conocedor de lo que está en su mano para retrasar la enfermedad o prevenirla si tiene antecedentes.
Consulta online
Si no vive en Mallorca, o le resulta complicado desplazarse hasta nuestro centro, puede contratar una consulta online. El procedimiento a seguir es, concertar la cita a través del portal de Doctoralia especificando que quiere una consulta online. A continuación recibirá un correo electrónico con los pasos a seguir (pago por adelantado mediante transferencia y usuario y programa a utilizar para llevar a cabo la consulta). En la primera sesión se resolverán todas las dudas y en caso de necesitar un seguimiento se explicarán las metodologías y consensuaremos un plan de nutrición adaptado a sus necesidades.
Tratamiento para migrañas y cefaleas
El origen del dolor de cabeza es habitualmente por estrés, tensión, contracciones cervicales, falta de higiene postural, exceso de pantallas, etc. sin embargo, en algunas personas el componente alimentario contribuye de forma muy relevante en su frecuencia e intensidad. Se trata de personas con una actividad enzimática DAO baja o insuficiente para la dieta que está llevando, por lo que una dieta baja en histamina le puede ayudar. Si bien, la histamina está presente en muchos alimentos y no todos afectan igual a todos los pacientes, por lo que el seguimiento con un dietista-nutricionista le permitirá construir un menú personalizado adaptado a sus preferencias, necesidades y eficacia.
Trastornos lipídicos
Si tiene niveles elevados de triglicéridos y/o colesterol o incluso si no superan los límites pero se acercan debe saber que seguir una dieta adaptada para la dislipidemia ha demostrado su eficacia para bajar los niveles hasta incluso reducir o eliminar la medicación. Determinadas pautas dietoterapéuticas reducen hasta un 30% más los niveles de colesterol LDL que las estatinas. Su médico conoce estos datos pero por falta de recursos y tiempo no se implementa la terapia nutricional. Si usted quiere optar por esta vía más preventiva y sin efectos secundarios, acudir a un dietista-nutricionista colegiado especialista le aportará nuevas estrategias de salud eficientes.
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