Javier Larráyoz Roldán
Dietista Nutricionista
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sobre las especializaciones
Pamplona 2 direcciones
Núm. Colegiado: NA 187
117 opinionesExperiencia
Dietista-nutricionista colegiado (DN-NA 00187) con 30 años de experiencia profesional. Especialista en patología digestiva compleja (SIBO, colon irritable, disbiosis), intolerancias alimentarias, interacciones fármaco-nutriente en pacientes polimedicados, nutrición deportiva, salud hormonal y conducta alimentaria disfuncional.
Trabajo con personas que llevan tiempo con síntomas que no se terminan de resolver: malas digestiones crónicas, hinchazón, fatiga persistente, reacciones a alimentos, problemas de peso que no responden a dietas convencionales, o efectos secundarios de medicación que nadie ha coordinado con la alimentación. También con personas que arrastran años de dietas restrictivas (paleo, keto, sin gluten, sin lácteos), miedos alimentarios, culpa por comer o una relación con la comida basada en creencias que la ciencia actual no sostiene. Mi papel es desmontar lo que no tiene base y reconstruir desde la evidencia.
Creador del método Nutrición Preventiva Terapéutica®. Mi trabajo integra evidencia científica actualizada (consensos ESPEN, ISSN, protocolo Monash) con Psiconeuroinmunología clínica (PNI), Cronobiología, Nutrición Celular y el papel de la microbiota intestinal. No trato síntomas aislados — busco el origen y las conexiones que el enfoque convencional no contempla.
Cada consulta es de alta dedicación (60–90 minutos). Estudio a fondo tus aspectos fisiológicos, psicoemocionales, conductuales y tu contexto real, incluyendo un extenso trabajo de análisis clínico fuera de consulta. Diseño estrategias nutricionales personalizadas, con asesoramiento profesional en suplementación clínica y, cuando el caso lo requiere, uso del ayuno como herramienta terapéutica supervisada.
Si necesitas una segunda opinión cualificada, si has pasado por varios profesionales sin resultados claros, o si quieres aprender a comer con criterio y autonomía, puedo ayudarte.
Atención presencial en Pamplona y Sarriguren. Consulta online disponible para toda España según valoración del caso.
Especialista en:
- Obesidad
- Nutrición deportiva
- Medicina integrativa
- Dietoterapia
Principales enfermedades tratadas
- Anemia
- Celiaquía
- Colitis ulcerosa
- Colon irritable
- Dermatitis
- +39 a11y_sr_more_diseases
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Experiencia
Javier Larráyoz Roldán
Dietista Nutricionista
Experiencia
- Responsable sanitario desde 2008
Formación
- Diplomado en nutrición y dietética, Universidad de Navarra, 1997
- Master en Nutrición Ortomolecular, AFMO, 2009
- Formado en Psiconeuroinmunología, AEPINc, 2016
Enfermedades tratadas
- Anemia
- Celiaquía
- Colitis ulcerosa
- Colon irritable
- Dermatitis
- Diabetes
- Diabetes tipo 2
- Diabetes gestacional
- Diarrea
- Desnutrición
- Dislipidemia
- Gastritis aguda
- Enfermedad inflamatoria intestinal
- Estreñimiento
- Gastritis por estrés
- Hinchazón Abdominal
- Hipercolesterolemia
- Hiperlipidemia
- Intolerancias alimentarias
- Intolerancia a la fructosa
- Intolerancia al gluten
- Intolerancia a la lactosa
- Meteorismo (flatulencia)
- Migraña
- Niveles bajos de magnesio
- Nutrición inadecuada
- Obesidad
- Obesidad infantil
- Obesidad mórbida
- Osteopenia
- Osteoporosis
- Ortorexia
- Problemas nutricionales
- Síndrome de los ovarios poliquísticos (PCOS)
- Regulación de glucosa, tensión y colesterol
- Regulación y aceleración del sistema metabólico
- Síndrome X
- Retención fecal
- Sarcopenia
- Síndrome de resistencia a la insulina
- Sobrepeso
- Síndrome de ovarios poliquísticos
- Suplementación nutricional
- Transtornos alimentarios
Idiomas
- Español
Servicios y precios
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Primera visita Nutrición y Dietética
75 € -
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Dieta para el colesterol
75 € -
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Tratamientos para el bajo peso y la desnutrición
75 € -
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Tratamiento nutricional para trastornos gastrointestinales
75 € -
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Tratamiento nutricional para el síndrome de ovario poliquístico
75 € -
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Publicaciones
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Consultas (3)
Avenida de Sancho El Fuerte 9, Pamplona 31007
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Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica
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Opiniones
117 opiniones
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Y
Yolanda
Muy distinta a lo que esperaba. Agradable y al mismo tiempo desconcertante.
• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias por tu valoración. Entiendo que pueda resultar desconcertante no recibir un plan inmediato, pero con tu situación clínica necesito valorar bien las interacciones antes de definir estrategia. La prudencia es necesaria cuando hay varios tratamientos activos. Espero que el enfoque que trabajemos juntos te resulte útil.
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J
J.I
Salí muy contento de la visita,Javier estuvo muy atento y me resolvió alguna duda que tenía
• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Educación nutricional •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias por tu confianza. Me alegra haberte ayudado a aclarar dudas y valorar qué puede estar influyendo. A veces lo más importante es identificar bien el origen antes de intervenir. Quedo a tu disposición cuando tu situación se estabilice.
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D
Dámaso
Han sido 2 sesiones estupendas que me ayudarán a encauzar aqdecudamente no solo mi nutrición sino estilo de vida en su conjunto
• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias por tu valoración. Me alegra que veas cómo todo está interrelacionado. Empezar por lo manejable en casa y luego abordar los viajes es el camino más efectivo. Un placer acompañarte en el proceso.
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D
D.V
Muy buenas explicaciones y buen trato. Lo recomendaría
• Sarriguren. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias, D. Ordenar la alimentación cuando hay varios frentes abiertos no es fácil, y le estás poniendo ganas. Eso es lo que marca la diferencia. Seguimos trabajando.
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F
F F C
La verdad todo bien ,las explicaciones sobretodo perfecto, contento con todo
• Sarriguren. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias, F. Ya con los planes de comida en marcha, ahora toca el día a día. La idea de integrar la alimentación familiar fue un acierto: facilita todo. Nos vemos en las revisiones para ir ajustando. Seguimos.
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J
JI
Muy bien!!! Muy completo el estudio y muy atento. Experiencia muy positiva. Lo recomendaría, sin dudarlo
• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias por tu confianza. Me alegra que la valoración te haya aclarado cosas. Ahora viene lo importante: el trabajo real. Seguimos.
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C
Car
Muy completa.
Percibes que se queda con tu perfil para hacer el seguimiento más adecuado.
Muy buena sensación de mi primera consulta• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Muchas gracias por tu comentario.
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M
Miguel Franco
A sido mi primera consulta y me a explicado todo muy bien.
• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Muchas gracias Miguel, cuando se puede entender el porqué de algunas cosas, es más fácil hacer los cambios. Suerte!
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B
Bingen GG
Contento con la primera consulta, se ve que es un profesional
• Sancho el fuerte. Nutrición Preventiva Terapéutica • Primera visita Nutrición y Dietética •
Javier Larráyoz Roldán
Gracias Bingen, por tu valoración.
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M
Maria Teresa L.
Muy empático. Me ha ayudado a tener otra relación con la comida, han mejorado mis análisis, incluso he bajado de talla.
• Sarriguren. Nutrición Preventiva Terapéutica • Dieta personalizada •
Javier Larráyoz Roldán
Hola María Teresa agradezco tus palabras.
Dudas solucionadas
5 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Mirando la composición de Fisiogen Ferro forte he podido ver que tan solo tiene 30 mg de hierro por capsula, mientras que otras opciones tienen incluso 100mg. Quiere decir esto que para conseguir el mismo resultado, debo tomar 3 pastillas de Fisiogen en vez de 1 de Tardyferon por ejemplo? Por otro lado tengo entendido que Fe(II) es hierro hemo por lo que se absorbe mejor que el Fe(III), es esto así?
Un saludo
Hola
Para la absorción del hierro en su forma ferrosa ( óptima), son necesarios otros cofactores como el cobre, la vitamina c, y vitaminas del grupo B entre otros... por otra parte el intestino humano tiene unas capacidades limitadas de absorción.... no por dar más se va a absorber,,,
Saludos.
Tengo 33 años quiero aumentar mi masa muscular tiene algun efecto secundario el usar Deca Durabolin?
Hola
1 Si te la ha prescrito tu médico sigue sus recomendaciones.
2 ¿Sabes si realmente lo que pone en la etiqueta corresponde con la composición real ?
3 Como toda sustancia activa tiene efectos secundarios. Algunos ya te los han descrito más arriba otros profesionales de la salud
4 Si decides usarlos no te olvides de la dieta adecuada, el entrenamiento pertinente y sus descansos y las correspondientes analíticas.
Nota: El resultado es más satisfactorio si te esfuerzas de verdad.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Preguntas frecuentes
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¿Cuáles son las principales especialidades de Javier Larráyoz Roldán?Javier Larráyoz Roldán es dietista nutricionista. Te mostramos algunos de los servicios que ofrece gracias a su trayectoria y amplia experiencia: Primera visita Nutrición y Dietética, Visita Nutrición y Dietética, Determinación de composición corporal (Método ISAK), Tratamiento nutricional para el síndrome de ovario poliquístico, Tratamiento nutricional para trastornos gastrointestinales, Tratamientos para el sobrepeso y la obesidad, Medicina preventiva, Dieta personalizada, Coaching nutricional, Tratamiento de la obesidad infantil.
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¿Dónde está la consulta de Javier Larráyoz Roldán?Javier Larráyoz Roldán atiende a sus pacientes en:
- Avenida de Sancho El Fuerte 9 Pamplona
- Bardenas Reales, 86, Sarriguren, España Sarriguren
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¿Puedo hacer la visita con Javier Larráyoz Roldán de forma online, sin tener que desplazarme hasta su consulta?Sí, Javier Larráyoz Roldán ofrece consulta de forma remota. Solo tienes que seleccionar "consulta online" cuando vayas a reservar cita desde el calendario, y así podrás ver las fechas y horas disponibles.
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¿Cómo se realiza el pago a Javier Larráyoz Roldán al finalizar la visita?Javier Larráyoz Roldán acepta los siguientes métodos de pago: Efectivo, Tarjeta de crédito, Transferencia bancaria, Bizum.
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¿Qué idiomas habla Javier Larráyoz Roldán?Puedes comunicarte con Javier Larráyoz Roldán en Español.
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¿Cómo puedo reservar una cita con Javier Larráyoz Roldán?El calendario que muestra Javier Larráyoz Roldán en Doctoralia está actualizado en tiempo real, por lo que solo tienes que elegir qué día y hora te va mejor de entre las disponibles. La reserva es gratuita, y además recibes un recordatorio antes de la visita.
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¿Para cuándo podría visitarme con Javier Larráyoz Roldán?A veces Javier Larráyoz Roldán tiene algunas horas disponibles dentro de la misma semana o para la siguiente. Consulta su calendario: verás la primera hora que tiene disponible, ya que se actualiza en tiempo real. Si no te va bien esa primera hora, comprueba otros días. La reserva siempre es inmediata y gratuita.
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¿Qué opinan los pacientes de Javier Larráyoz Roldán?Un total de 117 pacientes han querido dejar una opinión sincera y real sobre Javier Larráyoz Roldán, otorgándole además una valoración media de 5 estrellas (sobre un máximo de 5).
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¿Qué aseguradoras acepta Javier Larráyoz Roldán?Javier Larráyoz Roldán no acepta aseguradoras, sólo pacientes privados. Te recomendamos que, en caso de duda, te pongas en contacto con el especialista.
Información sobre el precio
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Los precios de algunos servicios pueden variar según el caso. Te recomiendo que reserves tu cita ahora y, justo después, me envíes un mensaje preguntándome por el precio del servicio. Será un placer ayudarte.
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