Acercar imagen: Eloisa Alferez Roman, Dietista Nutricionista Madrid

Eloisa Alferez Roman

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Madrid 2 direcciones

Núm. Colegiado: AND-01333

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Experiencia

Soy Eloísa Alférez, Graduada en Nutrición Humana y Dietética y apasionada de la Nutrición Materno-Infantil.

Creo firmemente que cuidar la alimentación en los primeros años de vida (incluso desde antes de la concepción) es la mejor inversión en salud a largo plazo. Sin embargo, sé que la teoría a veces no encaja con el día a día de una familia.

Por eso, mi enfoque en consulta evita las dietas estrictas y la culpa. Traduzco la ciencia nutricional en herramientas prácticas, realistas y adaptadas a vuestra logística familiar.

Te acompaño en cada etapa del camino:

  1. Fertilidad y embarazo: Optimizamos tu estado nutricional para favorecer la concepción y aseguramos un desarrollo fetal óptimo, cuidando de ti en todo momento.

  2. Postparto y lactancia: Nutrición enfocada en tu recuperación física y energética, adaptada a tus nuevas rutinas.

  3. Primeros Bocados y niñez: Te guío paso a paso en la introducción de alimentos (Baby-Led Weaning, o alimentación guiada por el bebé), previniendo carencias, gestionando el rechazo a ciertos alimentos y sentando las bases para que tus hijos tengan una relación sana con la comida para toda la vida.

En mi consulta encontrarás un espacio seguro para aprender, organizaros mejor y disfrutar del proceso de alimentar a quienes más quieres.

En la nutrición familiar no sirven menús rígidos. Si un plan de alimentación no tiene en cuenta vuestros horarios, el ritmo de los niños, vuestra logística en la cocina y vuestros gustos, no será sostenible.

Mi metodología se basa en el respeto, la flexibilidad y el acceso a herramientas reales. Vosotros ponéis el contexto y yo os guío con la ciencia y la práctica.

Agenda tu consulta para empezar.

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Sobre mí

Soy Eloísa Alférez, Graduada en Nutrición Humana y Dietética y apasionada de la Nutrición Materno-Infantil.

Creo firmemente que cuidar la alimentación en los primeros años de vida (incluso desde antes de la concepción) es la mejor inversión en salud a largo plazo. Sin embargo, sé que la teoría a veces no encaja con el día a día de una familia.

Por eso, mi enfoque en consulta evita las dietas estrictas y la culpa. Traduzco la ciencia nutricional en herramientas prácticas, realistas y adaptadas a vuestra logística familiar.

Te acompaño en cada etapa del camino:

  1. Fertilidad y embarazo: Optimizamos tu estado nutricional para favorecer la concepción y aseguramos un desarrollo fetal óptimo, cuidando de ti en todo momento.

  2. Postparto y lactancia: Nutrición enfocada en tu recuperación física y energética, adaptada a tus nuevas rutinas.

  3. Primeros Bocados y niñez: Te guío paso a paso en la introducción de alimentos (Baby-Led Weaning, o alimentación guiada por el bebé), previniendo carencias, gestionando el rechazo a ciertos alimentos y sentando las bases para que tus hijos tengan una relación sana con la comida para toda la vida.

En mi consulta encontrarás un espacio seguro para aprender, organizaros mejor y disfrutar del proceso de alimentar a quienes más quieres.

En la nutrición familiar no sirven menús rígidos. Si un plan de alimentación no tiene en cuenta vuestros horarios, el ritmo de los niños, vuestra logística en la cocina y vuestros gustos, no será sostenible.

Mi metodología se basa en el respeto, la flexibilidad y el acceso a herramientas reales. Vosotros ponéis el contexto y yo os guío con la ciencia y la práctica.

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Enfoque nutricional

¿Cómo trabajamos en la consulta?

  • 1. Valoración de la Dinámica Familiar: En nuestra primera sesión analizamos el historial de salud, pero también vuestras rutinas actuales, la relación con la comida en casa, los horarios y las principales dificultades o miedos que os surgen.

  • 2. Diseño de Herramientas a Medida: Os facilito un planteamiento personalizado que incluye menús familiares adaptados, ideas de organización eficiente en la cocina (como el batch cooking para ahorrar tiempo), recetas sencillas que gusten a todos y guías de compra saludable.

  • 3. Acompañamiento y Evolución: Los niños crecen y las etapas cambian rápido. En las sesiones de seguimiento resolvemos dudas sobre el terreno (crisis de crecimiento, rechazo a nuevos alimentos, transiciones alimentarias) y os acompaño para que ganéis total seguridad y autonomía en las decisiones nutricionales de vuestro hogar.

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Enfoque nutricional

¿Cómo trabajamos en la consulta?

  • 1. Valoración de la Dinámica Familiar: En nuestra primera sesión analizamos el historial de salud, pero también vuestras rutinas actuales, la relación con la comida en casa, los horarios y las principales dificultades o miedos que os surgen.

  • 2. Diseño de Herramientas a Medida: Os facilito un planteamiento personalizado que incluye menús familiares adaptados, ideas de organización eficiente en la cocina (como el batch cooking para ahorrar tiempo), recetas sencillas que gusten a todos y guías de compra saludable.

  • 3. Acompañamiento y Evolución: Los niños crecen y las etapas cambian rápido. En las sesiones de seguimiento resolvemos dudas sobre el terreno (crisis de crecimiento, rechazo a nuevos alimentos, transiciones alimentarias) y os acompaño para que ganéis total seguridad y autonomía en las decisiones nutricionales de vuestro hogar.

Especialista en:

  • Educación nutricional
  • Nutrición materno- infantil
  • Nutrición en la infertilidad

Principales enfermedades tratadas

  • Intolerancias alimentarias
  • Trastornos de la conducta alimentaria
  • Trastornos alimenticios
  • Trastorno de alimentación en la lactancia y en la primera infancia
  • Trastornos conductuales alimenticios
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Tipos de consulta

Presencial Ver direcciones (1)
Videoconsulta

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Experiencia

Doctor
Eloisa Alferez Roman

Dietista Nutricionista

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  • Clinica Thodos

Formación

  • Especialista en nutrición

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  • Español

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Eloisa Alferez Roman

Calle Arabial, 54, Granada 18004

¡Estrenamos nuevas opciones de consulta pensadas para ti y tu familia!

Cada etapa del camino requiere un tipo de apoyo diferente. Para adaptarnos mejor a lo que necesitas en cada momento, hemos diseñado estos nuevos planes:

- Consulta Individual: ¿Para quién? Para resolver dudas puntuales, hacer una revisión específica o realizar una valoración inicial de tu caso.
- Bono "Primeros Pasos" (1 Consulta Inicial + 2 Seguimientos): ¿Para quién? Acompañamiento clave para la preparación al embarazo, el arranque del postparto o el inicio de la alimentación complementaria (BLW).
- Bono "Creciendo en Salud" (4 Consultas de Seguimiento): ¿Para quién? Pensado para familias que necesitan un seguimiento continuo en reeducación alimentaria, selectividad alimentaria severa o patologías infantiles.

¿Tienes dudas sobre cuál es el plan ideal para tu momento actual?
Escríbenos un mensaje directo o reserva tu cita desde el enlace de la bio. ¡Estaré encantada de acompañaros!

30/07/2026

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Servicios y precios

  • Primera visita Nutrición Infantil y Juvenil

    80 €

  • Revision Nutrición Infantil

    45 €

  • Visita sucesiva Nutrición Infantil y Juvenil

    45 €

  • Consulta online

    45 €

  • Primera visita Nutrición y Dietética

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Clínica Thodos
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  • D

    D.M.

    Fui a visitar a Eloísa por recomendación de un familiar para recibir asesoramiento nutricional y la experiencia ha sido muy positiva.

    Desde el primer momento se nota que es una gran profesional, muy concienzuda, cercana y agradable en el trato, y que realmente disfruta de su trabajo. Se toma el tiempo necesario para explicarte todo con claridad, resolver tus dudas y, sobre todo, ofrecerte una visión muy realista y objetiva de tu situación actual.

    También destacaría su habilidad y precisión realizando las antropometrías, así como la forma en la que explica los posibles objetivos y la evolución que puede esperarse en función del morfotipo y las características de cada persona. Totalmente recomendable.

     • Clínica Thodos • Primera visita Nutrición Infantil y Juvenil  • 

    Eloisa Alferez Roman

    ¡Muchísimas gracias por dedicar tu tiempo a compartir como fue tu experiencia! Me alegro mucho de que sintieses esa profesionalidad y cercanía.

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