Buenos días, si no sufro de diarreas y soy intolerante a la fructosa puedo comer pan o arroz integra
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Buenos días, si no sufro de diarreas y soy intolerante a la fructosa puedo comer pan o arroz integral? Gracias
Arroz integral sí. Pan integral no, al ser alto en fructanos, que son cadenas largas formadas por moléculas de fructosa.
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Mejor no tomar ningún alimento hecho con harina integral, ya que contiene más fructanos.
Si puedes comer arroz integral. En cuanto a los panes te irán mejor los de arroz, maíz, espelta..evita centeno, kamut y trigo.
El arroz integral sí podrías, pero evita panes integrales de trigo.
Si no te provoca ninguna sintomatología, puedes tomarlo sin problema.
Buenos días, gracias por tu consulta. En tu caso puedes consumir arroz integral sin problema, ya que es bien tolerado en la mayoría de los casos. En cuanto al pan integral, es preferible evitar los que están hechos con trigo o centeno. Podrías optar por panes elaborados con harinas como arroz, maíz o espelta si los toleras bien. Un saludo.
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