El yogurt griego azucarado es de fácil digestión o mejor sin azúcar? Y es una buena fuente de calcio

6 respuestas
El yogurt griego azucarado es de fácil digestión o mejor sin azúcar? Y es una buena fuente de calcio o necesito algo más? Gracias
 Monica Herrero Martinez
Dietista nutricionista
Zaragoza
Buenas Tardes:
El yogur griego contiene mas grasa que el yogur normal y su digestión es mas pesada, que lleve azúcar o no no influye en la digestión, pero eso depende de cada persona, pero es aconsejable no incluir azúcar refinado en la dieta del día a día.
Fuente de calcio son los lácteos, el yogur natural, contiene igual de calcio que el griego, así como la leche y sus derivados, un saludo.

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 Jennifer Quirant Vicente
Dietista nutricionista
Elche
Buenas tardes! Depende de la cantidad de grasa del yogur griego que compres. Es preferible escoger las versiones naturales y sin azúcar, ya que aunque la grasa del yogur aporta grandes beneficios (facilita la absorción de otras vitaminas, equilibrio hormonal,etc), normalmente el yogur griego contiene casi el triple de grasas frente al natural, y esto hará la digestión más costosa en comparación. Si no tienes costumbre a tomar versión sin azúcar te ayudará tomarlo junto a frutas más dulces, etc.

Por otro lado, los yogures (y lácteos) de cabra/oveja suelen tener mayor digestibilidad frente a los de vaca.

Los lácteos (leche,yogur,queso,kéfir,etc) en general son una buena fuente de calcio, tus necesidades dependerán de tu caso. Otras fuentes de calcio que te pueden interesar son: almendras, sardinas, legumbres (garbanzos, cacahuetes, soja), etc y dependerá su presentación o cocinado serán más digeribles por ej: en cremas de untar, bebida vegetal, etc. Espero te sirva, un saludo!

El yogur griego azucarado probablemente no sea el yogur más digestivo, ya que el yogur griego suele tener más cantidad de grasa, que enlentece la digestión. En cuanto al calcio, con 1 yogur no se cubrirían las necesidades diarias. Puede ser una buena fuente de calcio, pero no es la única. Tienes también otros lácteos (leche, yogur natural, kéfir, cuajada natural, queso fresco), además de otros alimentos ricos en calcio como pescados con espinas, mariscos al natural (berberechos, mejillones, almejas), verduras de hoja verde, las legumbres, los frutos secos como la almendra tostada sin sal o las avellanas sin sal, y la semillas de sésamo. Sin embargo, de cara a la salud ósea y la absorción de ese calcio, hay que tener en cuenta la ingesta de otros nutrientes (vitamina D, magnesio, vitamina K...) y factores individuales de cada persona. Lo ideal sería consultar con un dietista-nutricionista que te pudiera asesorar individualmente.
 Jose Luis Flores de la Cerda
Dietista nutricionista
Sevilla
Debido a su alto contenido graso por la nata que le añaden para darle cremosidad, tiene una digestión más compleja a si nos vamos a otro yogur que no contenga nata. El contenido en azúcar no afectará realmente a u digestión, pero sí empeora su calidad como producto.
 Lorea Sanchez
Dietista nutricionista
Logroño
Hola!

Siempre es mejor tomar yogures sin azúcar. Hay muchas buenas fuentes de calcio. Existe la concepción errónea de que solamente los lácteos nos aportan suficiente cantidad de calcio. Hay muchos otros alimentos: sardinas, almendras, col kale, coliflor, alubias...

Si tienes dudas, te recomiendo contactar conmigo

Un saludo,
 Antonio Serrano Guirado
Dietista nutricionista
Almería
Buenos días.

El yogur griego azucarado puede resultar algo más pesado de digerir que otros tipos de yogur, especialmente porque suele contener más grasa, lo cual puede ralentizar la digestión. El hecho de que esté azucarado no influye directamente en la digestión, pero sí afecta a la calidad nutricional del producto, ya que el exceso de azúcar añadido no es recomendable para el día a día.

Si te interesa mejorar la digestibilidad, es preferible optar por yogur griego natural sin azúcar, o incluso versiones de leche fermentada como kéfir, que algunas personas toleran mejor. Puedes endulzarlo de forma natural con fruta, canela o una cucharadita de miel si lo necesitas.

En cuanto al calcio, el yogur (griego o no) es una buena fuente, pero no cubre por sí solo las necesidades diarias. Puedes complementarlo con otros lácteos (leche, queso fresco, kéfir), pescados con espinas (como sardinas), legumbres (como garbanzos o soja), frutos secos (almendras, avellanas) y semillas como el sésamo.

Recuerda que para aprovechar bien el calcio también es importante tener niveles adecuados de vitamina D y llevar una alimentación variada.

Un saludo y que tengas un buen día.

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