Me han diagnosticado malabsorción fructosa/sorbitol,mi basal fue de 8,11 a la media hora y 30 a la hora..podría

Aparte de las pruebas del aliento, hay que valorar los síntomas clínicos asociados que son la base principal para el diagnóstico de cualquier intolerancia alimenticia presente

Para determinar si la intolerancia alimentaria es causa de su cuadro clínico, tan importantes son los resultados del test como la mejoria experimentada al disminuir el consumo del hidrato de carbono correspondiente. Se puede decir que si no dispusiéramos de estas pruebas se podria llegar al diagnóstico y instaurar el tratamiento de la intolerancia mediante la exclusión selectiva de tales nutrientes

Una vez que es detectada la intolerancia al sorbitol y la fructosa, lo ideal es que vaya a visitar a un especialista que pueda orientarle en cómo poder disminuir estos azúcares de su dieta, para que dejen de hacerle daño y que se sienta incómoda.

¿Se siente mal cuando toma frutas y verduras? ¿O cuando añade azúcar al café? ¿Sufre síntomas de malestar?

En este caso, lo ideal sería visitar a un dietista nutricionista especializado en ello.
Tenga en cuenta que no sirve de nada que le diagnostiquen una intolerancia si eso no viene de la mano de adecuadas medidas higiénicas que le ayuden a mejorar su vida.
Un saludo

Imagino que le tomarían más muestras de aire espirado que sería útil conocer sus valores pero en general y prescindiendo de su conocimiento... orienta que efectivamente puede ser una prueba que oriente a la intolerancia a esos azúcares.