Preguntas de pacientes (854)

  • Puedo tomar dos cucharadas de semillas de lino y otras dos de semillas de chía al día para combatir

    Puedo tomar dos cucharadas de semillas de lino y otras dos de semillas de chía al día para combatir el estreñimiento causado por dieta Fodmap por ser intolerante a la fructosa?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Puedes tomar lino y chía sin problema ninguno, pero sería interesante identificar la causa de ese estreñimiento para abordarlo correctamente.


  • Realizo actividad física a diario (12km de caminata) y entreno fuerza 4 días por semana a bastante i

    Realizo actividad física a diario (12km de caminata) y entreno fuerza 4 días por semana a bastante intensidad. Suplemento con batidos de caseína para llegar a mis metas de proteína. Actualmente me siento genial, al 200%, pero… ¿podría ese hábito de tomar caseína ser perjudicial si lo mantengo…

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    No te preocupes, la caseína no influirá negativamente ni en tu rendimiento deportivo ni a nivel de salud. Solo asegúrate comprarla sin edulcorantes añadidos (sabor neutro).


  • En una dieta Fodmap por intolerancia a la fructosa en la primera fase se elimina toda la fruta y la

    En una dieta Fodmap por intolerancia a la fructosa en la primera fase se elimina toda la fruta y la verdura o se puede ingerir algo de los alimentos bajos en Fodmap? Gracias

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    En la dieta baja en fodmaps no hay una eliminación completa de frutas y verduras, pero sí una elección de aquella que contienen poca fructosa. Lo ideal sería acudir a un Dietista-Nutricionista…


  • Buenos días, si no sufro de diarreas y soy intolerante a la fructosa puedo comer pan o arroz integra

    Buenos días, si no sufro de diarreas y soy intolerante a la fructosa puedo comer pan o arroz integral? Gracias

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    El arroz integral sí podrías, pero evita panes integrales de trigo.


  • Si dejo enfriar en la nevera el arroz y así conseguir almidón resistente entonces ya no es un alimen

    Si dejo enfriar en la nevera el arroz y así conseguir almidón resistente entonces ya no es un alimento que estriña y sí favorecer el tránsito intestinal?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    En efecto, cuando el almidón se convierte en resistente actúa como prebiótico y ayuda frente al estreñimiento


  • Cuanto dura la fase de eliminación en una dieta Fodmap?

    Cuanto dura la fase de eliminación en una dieta Fodmap?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    La fase de eliminación dura de 6 a 8 semanas, pero lo ideal es que un Dietista-Nutricionista pueda ayudarte a llevar este proceso de forma individualizada.


  • Hola, se puede comer tortitas de maiz siendo intolerante a la fructosa?

    Hola, se puede comer tortitas de maiz siendo intolerante a la fructosa?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    El maíz tiene un contenido elevado en fructosa, aunque habría que valorar el grado de tolerancia que tienes para determinar si puedes tomar una, media mejor evitarla.

    Lo mejor sería…


  • Soy intolerante a la fructosa y me gustaría saber qué tipo de pan puedo comer y si las tortitas de m

    Soy intolerante a la fructosa y me gustaría saber qué tipo de pan puedo comer y si las tortitas de maiz son aptas. Gracias.

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Totalmente de acuerdo con la compañera, pero incluyo el pan blanco a la lista.


  • Puedo tomar sacarina siendo intolerante a la fructosa? Y si no puedo que endulcorante puedo tomar? G

    Puedo tomar sacarina siendo intolerante a la fructosa? Y si no puedo que endulcorante puedo tomar? Gracias

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Puedes tomar sacarina sin problema, no va a afectarte en la intolerancia a la fructosa.


  • Puedo comer anacardos y cacahuetes si tengo intolerancia a la fructosa? Y tortita de maíz? Gracias

    Puedo comer anacardos y cacahuetes si tengo intolerancia a la fructosa? Y tortita de maíz? Gracias

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Todo depende del grado de tolerancia que tengas. Lo ideal es acudir a un Dietista-Nutricionista para que pueda ayudarte de forma individualizada de cara a tu intolerancia.


  • Puedo tomar pan de centeno si soy intolerante a la fructosa? Y arroz integral?

    Puedo tomar pan de centeno si soy intolerante a la fructosa? Y arroz integral?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    En principio no debe haber ningún problema en consumir pan de centeno y arroz integral si se tiene una intolerancia a la fructosa. Puedes consumir ambos sin miedo.


  • Cuantas piezas de fruta y verdura puedo comer al día si soy intolerante a la fructosa?

    Cuantas piezas de fruta y verdura puedo comer al día si soy intolerante a la fructosa?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Todo depende del grado de tolerancia de cara a la fructosa. Para ello lo ideal es acudir a un Dietista-Nutricionista que te pueda ayudar a conocer poco a poco dicho grado de tolerancia, mediante…


  • Hola estoy buscando cual es la cantidad de aceite oliva que tomar dia por persona pero no me queda cla

    Hola estoy buscando cual es la cantidad de aceite oliva que tomar dia por persona pero no me queda claro don 40gramos en crudo pero esta cantidad en crudo está incluida en la que usamos para cocinar?cual seria entonces el total?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    No hay una cantidad exacta establecida, sino que a partir de la individualización se plantea cuánto necesita una persona de forma diaria. Aun así, la cantidad podría oscilar entre 50 y 70g al día,…


  • Con que es más efectivo tomar la leche magnesia?

    Con que es más efectivo tomar la leche magnesia?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Sería interesante conocer previamente la causa para la cual quieres tomar leche magnesia. Se suele utilizar frente a estreñimiento, por lo que recomendaría conocer la causa de este y trazar un…


  • Buen dia. Tengo hipertiroides. Tomo levotiroxina 150. Puedo tomar pastillas de chia? Muchad gracias.

    Buen dia. Tengo hipertiroides. Tomo levotiroxina 150. Puedo tomar pastillas de chia? Muchad gracias.

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    En principio no debería haber ningún problema.


  • Sufro de ansiedad y se me género por estar incómoda conmigo misma soy muy delgada y todos me lo dice

    Sufro de ansiedad y se me género por estar incómoda conmigo misma soy muy delgada y todos me lo dicen. Cada vez q lo hacen me siento muy mal, me hunde, vivo obsesionada en la báscula pesandome casi q a Diário, pero me cuesta llegar al peso además soy ectomorfa. No se q me ocurre porque como muchísimo.

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Lo primero y más importante, acudir a un profesional de la psicología para que puedas trabajar tu relación con la opinión de los demás, con la báscula y contigo misma. A partir de ahí, compaginar…


  • Hola, se puede tomar gimko biloba y capsulas de cúrcuma con pimienta negra? A que hora cada una?

    Hola, se puede tomar gimko biloba y capsulas de cúrcuma con pimienta negra? A que hora cada una?

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    No hay ningún problema en combinar ambas, aunque lo ideal es acudir previamente a un profesional para que valore que no haya ninguna interacción con ningún fármaco en caso de que tome alguno, además…


  • Buenos días, me gustaría saber cuántas veces al mes de aconseja comer carne roja para una mujer de 4

    Buenos días, me gustaría saber cuántas veces al mes de aconseja comer carne roja para una mujer de 44 años con estatura de 1'60 y peso de 50 kg. Muchas gracias

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    El consumo recomendado de carne roja es de 1 a 2 veces por semana (en un mes sería de 4 a 8 veces).


  • Hola! He estado leyendo bibliografia sobre el ayuno prolongado como tratamiento para la obesidad, me

    Hola! He estado leyendo bibliografia sobre el ayuno prolongado como tratamiento para la obesidad, me gustaría saber la opinión de un medico acerca de los beneficios, posibles peligros y complicaciones. Ademas de cuales son los criterios para el seguimiento de un tratamiento como este (suponiendo…

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    El ayuno prolongado no es una buena opción si no estás acostumbrado a ayunar en tu día a día, pudiendo darte resultados a corto pero no a medio-largo plazo, ya que este podría generarte ansiedad…


  • Buenos días, al no gustarme la fruta fresca la consumo a diario deshidratada y me tomo unas diez pie

    Buenos días, al no gustarme la fruta fresca la consumo a diario deshidratada y me tomo unas diez piezas entre ciruelas pasas e higos y me gustaría saber si es malo. Gracias

    RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

     Jose Luis Flores de la Cerda

    Lo ideal es priorizar la fruta fresca y tomar la fruta desecada más a modo snack o a modo chuche, ya que su composición nutricional concentra una mayor cantidad de carbohidratos y azúcares propios…


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