La dietoterapia es el tratamiento de enfermedades utilizando una correcta alimentación.Cuando una persona llega a mi consulta una de las primeras cosas que hacemos es revisar los valores de sus analíticas y estudiar su alimentación para ver si necesita cambios en ella.¿Sabías que, por ejemplo en colon irritable, los períodos de remisión son más largos si se consumen probióticos?¿Sabes cuales?¿O sabías que para perder peso no hay que comer poco sino elegir bien los alimentos?¿Pero sabes cuáles son?La dietoterapia ayuda a las personas con un problema de salud para que su alimentación no sea uno de los factores que empeore la misma. Y los dietistas-nutricionistas somos los especialistas en ella.