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Dra. Esther Lasaca Sancho
Médico general, Dietista nutricionista
Benicarló
Los edulcorantes más ricos en fructosa son el jarabe de maíz (presente en muchosproductos como saldas, zumos, refrescos..)
El sorbitol puede ser mal tolerado,
Edulcorantes permitidos:…

 Monica Herrero Martinez
Dietista nutricionista
Zaragoza
El maíz tiene una concentración alta de fructosa y no sería recomendado, ni sus derivados, le recomiendo que hable con dietista - nutricionista, para que le confeccione una lista de alimentos…

Arroz integral sí. Pan integral no, al ser alto en fructanos, que son cadenas largas formadas por moléculas de fructosa.

El objetivo de la dieta FODMAP es comprobar la tolerancia del paciente a distintos azúcares fermentables, por lo que inicialmente, en la fase I, elegimos alimentos más bajos en FODMAP, (no SIN…

Dra. Esther Lasaca Sancho
Médico general, Dietista nutricionista
Benicarló
A veces según la cantidad de alimento y el grado de intolerncia de cada persona ,al tomar alimentos con harina, descartando ser celiaco, los fructanos pueden hacer que se tolere mal tanto el…

 Jose Luis Flores de la Cerda
Dietista nutricionista
Sevilla
Todo depende del grado de tolerancia de cara a la fructosa. Para ello lo ideal es acudir a un Dietista-Nutricionista que te pueda ayudar a conocer poco a poco dicho grado de tolerancia, mediante…