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¿Cómo se diagnostica la intolerancia a fructosa?
Dra. Maria Rosa López Crespo
Además del Test de hidrógeno espirado, comentado anteriormente (y que es la mejor prueba para hacer el diagnóstico) existe otra prueba: la curva de glucemia tras la administración de fructosa…
Mi hijo es celiaco y intolerante a la fructosa. ¿Qué debería comer principalmente?
Dr. Rafael González de Caldas Marchal
Evitar fundamentalmente los alimentos ricos en gluten y en lo referente a la fructosa sobre todo cuidado con productos manufacturados que son las que mas contienen al usarse como edulcorante.…