Asesoramiento dietético - Información, expertos y preguntas frecuentes
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Preguntas sobre Asesoramiento dietético
Nuestros expertos han respondido 5 preguntas sobre Asesoramiento dietético
Los expertos hablan sobre Asesoramiento dietético
Es posible que lleves un tiempo pensando que deberías revisar la manera en la que te alimentas y qué mejor que dejarte asesorar por una Médico Nutricionista, que te ofrecerá las pautas nutricionales que más se adecúan a tí. No es lo mismo aprender a comer de manera saludable, que querer bajar de peso, que necesitar controlar la diabetes, que estar en época de crecimiento, embarazo, lactancia materna…
La dieta debe contener todos los nutrientes y en proporción adecuada.
No hay ningún alimento que posea todos los nutrientes que necesita el organismo.
No hay alimentos buenos y alimentos malos por sí mismos, pero sí alimentos cuyo consumo recomendado sea más o menos frecuente o esporádico.
Además de nutrientes los alimentos contienen sustancias como la fibra, carotenoides, etc. que tienen efectos beneficiosos sobre la salud.
Es necesario conocer los hábitos de alimentación y de esta forma saber si existe un déficit en vitaminas, minerales, etc., para poder mejorar el estado de salud.
Un paciente informado es libre para tomar decisiones razonadas y, probablemente, sean correctas en cuanto al mantenimiento de su salud.
Por tanto, cuanto más sepamos sobre alimentación, sobre los alimentos que debemos comer y por qué, sobre tipos de dieta, sobre cómo diferenciar dos alimentos que nos pueden parecer iguales y que luego no lo son, más fácil será que tomemos decisiones racionales sobre nuestra forma de alimentarnos.
Para eso, los dietistas-nutricionistas trabajamos asesorando, enseñando a comer a cada persona que llega a nuestra consulta.
Y de esa manera trabajo con mis pacientes, enseñándoles a comer realmente sano en cualquier situación.
Programa de asesoramiento dietético:
1º Sesión: Entrevista para saber tu historial nutricional y hábitos. Establecer la meta nutricional deseada (adelgazar, mejorar hábitos, aprender a comer, plan deportista, etc.) Descubrir los motivos y fin último de nuestro objetivo.
2º Sesión: Establecer la pauta nutricional a seguir y plan de acción para conseguirla.
3ª Sesión y siguientes. Revisión y chequeo del objetivo establecido usando herramientas del coaching personal para la adquisición de hábitos, la gestión emocional, la motivación, y para buscar los recursos y fortalezas de la propia persona.
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