La nutrición deportiva es un aspecto esencial de la rutina de cualquier atleta y de quienes practican actividades físicas. Es un campo especializado de la práctica dietética que se centra en las necesidades y requisitos alimentarios. El objetivo principal de la nutrición deportiva es favorecer el rendimiento, la salud y la recuperación de los deportistas. Es un campo interdisciplinar que integra conocimientos de nutrición, fisiología del ejercicio y cambios de comportamiento.
Esta disciplina se centra en proporcionar el aporte necesario para realizar las actividades físicas. Implica el equilibrio de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) para garantizar una salud y un rendimiento óptimos. Además, también tiene en cuenta el momento de la ingesta de alimentos, las estrategias de hidratación y la promoción de la recuperación tras el ejercicio.
La nutrición deportiva es un campo dinámico, y sus principios pueden aplicarse a una amplia gama de personas. Tanto si eres un atleta profesional, un entusiasta del fitness o alguien que acaba de iniciarse en una actividad física, comprender la nutrición deportiva puede ayudarte a optimizar tu rendimiento y alcanzar tus objetivos.
