Ana María Rebenciuc

Dietista Nutricionista · Ver más sobre las especializaciones

Núm. Colegiado: CV02374

Experiencia

Soy Ana, dietista-nutricionista y creadora de Ana Banana, un espacio de nutrición basado en la educación, el acompañamiento y una relación más saludable con la alimentación.

Mi objetivo es ayudarte a aprender a comer de una forma sencilla, flexible y adaptada a tu vida, sin dietas restrictivas, prohibiciones ni culpabilidad. Creo que la nutrición no debe complicarnos la vida, sino ayudarnos a sentirnos mejor y disfrutar de la comida.

Trabajo especialmente en educación alimentaria, pérdida de peso, alimentación en las distintas etapas de la vida de la mujer, intolerancias y necesidades alimentarias, así como en nutrición infantil y familiar.

En consulta, cada persona es diferente. Por eso, mis recomendaciones se adaptan a tus gustos, horarios, necesidades y objetivos. No busco que sigas una dieta perfecta, sino que construyamos juntos hábitos que puedas mantener a largo plazo.

Mi forma de trabajar se basa en el acompañamiento cercano, la escucha y la educación nutricional, para que no dependas de una dieta, sino que aprendas a tomar tus propias decisiones.

Si estás buscando una forma de cuidar tu alimentación sin obsesiones y con un enfoque realista y personalizado, estaré encantada de acompañarte.

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Especialista en:

  • Nutrición clínica
  • Nutrición y diabetes
  • Educación nutricional
  • Nutrición materno- infantil

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Dudas solucionadas

9 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Estoy perdiendo peso miy rápido y masa muscular Tomo simvastatina Tengo colesterol alto Dedeo recupe

Estoy perdiendo peso miy rápido y masa muscular
Tomo simvastatina
Tengo colesterol alto
Dedeo recuperar mi peso ideal

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

 Ana María Rebenciuc

Hola. La pérdida rápida de peso y, especialmente, de masa muscular merece una valoración individualizada. Si esta pérdida de peso está siendo involuntaria o se está produciendo en poco tiempo, es importante comentarlo con tu médico para valorar las posibles causas y revisar el tratamiento que estás tomando.

Desde el punto de vista nutricional, se puede trabajar para favorecer el mantenimiento o recuperación de la masa muscular mediante una alimentación suficiente en energía y proteínas, además de ejercicio de fuerza adaptado a tu situación.

En caso de tener el colesterol elevado, tampoco es necesario recurrir a dietas muy restrictivas. Se puede plantear una alimentación cardiosaludable que ayude a mejorar el perfil lipídico y, al mismo tiempo, cubra las necesidades nutricionales.

Si quieres recuperar peso y masa muscular, lo recomendable es valorar tu caso de forma individual: cuánto peso has perdido, en cuánto tiempo, cómo es actualmente tu alimentación, actividad física, medicación y antecedentes.

Si la pérdida de peso es rápida, involuntaria o se acompaña de otros síntomas, te recomiendo consultar primero con tu médico.


Hola 👋🏻 cuanta alcachofa entera puede comer un bebé de 2 años al día y/o semana?

Hola 👋🏻 cuanta alcachofa entera puede comer un bebé de 2 años al día y/o semana?

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

 Ana María Rebenciuc

Hola A los 2 años puede comer alcachofa sin problema, siempre que esté bien cocinada y adaptada a su capacidad de masticación.

No existe una cantidad máxima de alcachofa establecida que tenga que respetarse al día o a la semana. Lo importante es ofrecerla dentro de una alimentación variada, alternándola con otras verduras.

Como orientación, una ración de verdura para un niño pequeño puede ser aproximadamente 40g de verdura cocinada, aunque el apetito puede variar mucho de un día a otro. No es necesario que termine una cantidad concreta.

Si es la primera vez que la toma, puedes ofrecer una pequeña cantidad y observar cómo la tolera.

Lo más importante a esta edad es que vaya teniendo contacto habitual con diferentes verduras y que las comidas sean variadas y agradables, sin obligarle a comer.


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